Rețetă de mei biryani sau pulao - Folosesc o varietate de mei de mai bine de 3 ani, de când am început solidele pentru fiul meu mai mic. Pentru a include meii în dieta sa, a trebuit să experimentez foarte mult și în cele din urmă am început să ne placă. Unul dintre favoriți a fost meiul de coadă de vulpe numit korralu în telugu, navane în kannada și thinai în tamil. Eu folosesc mei decojit și nu meii așa cum este. Mei sunt cu coaja și nu se gătesc bine. Mii de cozi de vulpe decojite sunt numite korra biyyam în telugu, navanakki în kannada și thinai arisi în tamil.

thinai

Dacă încercați serios să mențineți o greutate sănătoasă constantă sau să slăbiți, încercați să înlocuiți orezul alb cu meiul de coadă de vulpe.

Am făcut acest mei biryani sau pulao pentru mine și copilul meu de 4 ani, cândva înapoi la prânz. Îi place meii și iubește să încerce diferite soiuri precum
Millet upma
Mei de lămâie
pongal
mei dulce pongal
Millet khichdi
și payasam.

Mei biryani este atât de simplu de preparat, numiți-l biryani sau pulao și poate face cu ușurință modificări după gustul dvs. Are un gust delicios și se potrivește perfect cu orice raită.

Este nevoie de doar 25 de minute pentru a găti acest lucru în afară de timpul de înmuiere. Pentru o masă hrănitoare și completă, o puteți face oricând: mic dejun, prânz sau cină. Iernile sunt cel mai bun moment pentru a încerca acest korralu biryani, deoarece se spune că păstrează corpul cald.

Aceasta este o rețetă prietenoasă cu diabetul și poate fi savurată și de femeile cu diabet gestațional.