Rețeta mea de topire a patty este stilul mesei. Utilizați unul sau mai multe dintre sfaturile de scădere a caloriilor de mai jos pentru o versiune mai sănătoasă a sandvișului.

rețetă

Un topit de patty se va schimba în funcție de ce parte a țării este servită. Mare și groasă pe rulouri de secară tare la o versiune subțire îngropată în ceapă dulce caramalizată pe pâine de secară întunecată. Am mâncat sandvișuri de topit, care folosesc o varietate de brânzeturi și condimente. Rețeta mea preferată de topire a tortului este versiunea clasică americană. Dar puteți reduce caloriile dramatic utilizând o carne de vită mai slabă. Tăiați 124 de calorii atunci când schimbați patru uncii de 75/25 carne de vită măcinată cu 95/5 carne de vită măcinată. Folosiți o brânză naturală de calitate și reduceți și mai mult caloriile folosind bici miracol în loc de maioneză.

Iată rețeta mea din restaurantul Patty Melt. Nimic extraordinar.

NOTE: Schimbați cea mai mare parte a cepei caramalizate gătite cu felii de roșii și salată, iar sandwich-ul tău turtit se transformă în unul dintre cele mai interesante sandvișuri cu conținut scăzut de calorii pe care le puteți face.

CALORII: 475 pentru un sfert de lire de pastă topită. Reduceți 100-124 calorii cu 90/10 sau 95/5 carne de vită măcinată.