arahide

De: DJ Blatner, RDN

DJ Blatner este un nutriționist dietetician înregistrat și specialist certificat în dietetică sportivă. Este autoarea a două cărți premiate: Dieta flexitară și Superfood Swap.

DJ a jucat (și a câștigat!) Emisiunea de televiziune reality show de pe ABC numită „Dieta mea este mai bună decât a ta”. A lucrat ca dietetician pentru Chicago Cubs, Lifetime Television, Shape Magazine, People Magazine, Wild Oats magazin de produse de sănătate și spa-uri exclusive. Ea apare în mod regulat la televiziunea națională, cum ar fi Good Morning America.

Aceasta este o abordare sănătoasă a sandvișului clasic cu unt de arahide și jeleu. #SuperSwap

Ingrediente

  • 1 lingură gem de prune (rețetă mai jos)
  • 1/2 lingură unt natural de arahide
  • 1 felie a încolțit pâine integrală, înjumătățită

  • 16 prune uscate Sunsweet®
  • 1/4 cană apă fierbinte
  • 1/2 linguriță extract pur de vanilie
  • 1/8 linguriță sare de mare
  • 1 lingură semințe de chia (opțional)

Directii

1. Faceți gem de prune (direcțiile de mai jos). 2. Împrăștiați untul de arahide și gemul pe jumătățile de pâine, puneți jumătățile împreună și tăiați din nou în jumătate pentru a face 2 pătrate mini-sandwich.

1. Într-un robot de bucătărie, pulsați prune uscate Sunsweet®, apă, vanilie și sare până la semi-netedă. Opțional: Se amestecă semințele de chia. 2. A se păstra într-un recipient sigilat la frigider timp de până la 2 săptămâni.

Face 12 linguri. Nutriție (1 lingură gem): 30 de calorii, 0g grăsimi totale, 1g fibre, 5g zahăr, 0g proteine.

Fapte nutriționale pentru untul de arahide și sandvișul de gem de prune

Dimensiune de servire 2 pătrate Mini-Sandwich

Numărul de porții 1

Suma pe servire Valoare zilnica% *

Calorii 160 8%

Calorii din grăsime 41

Grăsime totală 4,5g 6%

Grăsimi saturate 0g 0%

Colesterol 0mg 0%

Sodiu 0mg 0%

Glucidele 24g 8%

Fibre alimentare 4g 16%

Proteină 6g 12%

* Valoare zilnică% pe baza unei diete de 2000 de calorii.

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Sandii - din Chicago spune

Tocmai a bătut acest dulce dulce prune ... unde ai fost toată viața mea? Mi-am folosit blenderul de mare viteză, pentru că eram prea leneș pentru a scoate robotul de bucătărie la 6 dimineața sâmbătă și a bătut frumos. Am adăugat 1/3 cană de apă pentru că aveam 24 de prune uscate și am scăzut cantitatea de semințe de chia la 1 linguriță. Este atât de catifelat și se răspândește frumos. Mă gândesc că această cremă se va întâmpla pe vafe, pâine prăjită, prăjituri de orez și de la borcan la gură pe o lingură, în timp ce stai în fața frigiderului cu ușa deschisă! Multumesc pentru reteta Dawn!