De echipa editorială | Actualizat: Sâmbătă, 28 februarie 2015 23:54

greutate

Rețetă de salată de papaya de autorul cărții de bucate ayurvedice Gita Ramesh.

Rețetă de salată de papaya de autorul cărții de bucate ayurvedice Gita Ramesh. & nbspCitește și - Suferiți de febra dengue? Frunzele de papaya pot face minuni

- Papaya (mică, crudă, decojită, rasă): Una
- Roșii (tăiate cubulețe mici): Două
- Ardei iute verde (tocat mărunt): Unul
- Jaggery: Un cub și jumătate
- Pudră de ardei iute roșu: Un vârf
- Sare: Un vârf
- Suc de tamarind: Doua lingura
- Arahide zdrobite prăjite: 100 grame
- Frunze de busuioc: Câteva

Metodă:

- Se amestecă papaya crudă, roșiile și ardeiul iute verde într-un castron.

- Acum, pregătiți siropul dulce pentru a fi adăugat la papaya. Încălziți cuburile jaggery într-o tigaie până când se lichidează. Adăugați pulberea de ardei iute roșu, sarea și sucul de tamarind și amestecați bine. Îndepărtați și lăsați-l să se răcească și apoi adăugați-l la amestecul de papaya.

- Se servește garnit cu frunze de busuioc. Citiți, de asemenea, beneficiile pentru sănătate ale tulsi sau busuiocului.

Cu intrări de la IANS.

Pentru mai multe articole despre dietă și fitness, consultați Fsecțiunea itness. Health.India.com este acum TheHealthSite.com. Urmăriți noul site de pe Facebook și Twitter.

Publicat: Vineri, 07 februarie 2014 16:34 | Actualizat: Sâmbătă, 28 februarie 2015 23:54