mai puțin de 30 de minute

minute până

30 de minute până la 1 oră

Turtele de pește de ton sunt super-ușoare, rapide și ieftine. De asemenea, le puteți face și îngheța. Serviți cu o salată crocantă, orez sau legume pentru o cină gustoasă și sățioasă.

Fiecare tort de pește oferă 170kcal, 10g proteine, 19g carbohidrați (din care 1,5g zaharuri), 5,5g grăsimi (din care 1,5g saturați), 2g fibre și 0,6g sare.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

Ingrediente

  • 2 cartofi cu făină medie, curățați și sfărâmați
  • buton mare de unt nesărat
  • 1½ linguri maioneză
  • 1 lămâie nearașată, numai coajă rasă fină
  • 3 ceapă de primăvară, feliate subțire
  • 150g cutie de ton, scurs
  • 2 felii de pâine
  • 1 ou, ușor bătut
  • făină simplă
  • sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 200C/180C Ventilator/Gaz 6.

Puneți cartofii într-o cratiță, acoperiți cu apă rece și aduceți la fierbere. Reduceți focul la foc mic și gătiți timp de 15-20 de minute, sau până când se înmoaie.

Scurgeți cartofii și întoarceți-i în tigaie cu untul, maioneza, coaja de lămâie, ceapa de primăvară, sarea și o cantitate generoasă de piper negru. Se amestecă împreună până se omogenizează. Se amestecă tonul și se lasă deoparte.

Puneți pâinea într-un robot de bucătărie și pulsați până când se sfărâmă. Puneți oul, făina și pesmetul în trei castroane de mică adâncime.

Formați amestecul de ton în șase prăjituri de pește. Înveliți fiecare mai întâi în făină, apoi în ou, apoi în pesmet. (Puteți folosi o mână pentru făină și pesmet și alta pentru ou, pentru a vă menține degetele curate.)

Așezați pe o tavă de copt și coaceți timp de 15 minute, sau până când pesmetul este doar auriu. Servi.

Sfaturi pentru rețetă

Pentru a îngheța torturile de pește, odată modelate, înfășurați-le individual în folie alimentară și congelați până la 3 luni. Decongelați în frigider, apoi gătiți încă 5 minute pentru a vă asigura că stratul de pesmet devine crocant în cuptor.