rețete

Există nenumărate modalități de a face puiul interesant, totuși este ușor să cădești obiceiul de a face aceeași rețetă mereu. De ce reinventați roata atunci când o cunoașteți pe de rost și o puteți arunca cu ușurință?

Nu suntem aici pentru a vă spune să vă schimbați modurile, dar suntem aici pentru a vă spune că amestecarea jocului dvs. de pui este ușor și gustos, dincolo de orice credință. (Ca să nu mai vorbim de sănătos.)

Aceste rețete de pui de dietă mediteraneană sunt atât de bune încât insistăm să le dați o încercare. Presupunem că nu veți privi înapoi.

1. Supa de pui greceasca cu lamaie

Distribuiți pe Pinterest Foto: Hello My Dumpling

Ce face ca această supă de bulion să fie atât de încântătoare? Surpriză: nu este de fapt lactate.

De fapt, bulionul de pui nu este folosit nici măcar pentru aromatizarea acestei supe topite în gură. În schimb, gălbenușurile de ou sunt folosite pentru culoarea lămâii, iar legumele și ierburile sotate îi conferă aroma sa de neuitat.

Un alt supliment incredibil: mărar de casă și ulei de arpagic. Dar nu vă faceți griji, deși sună elegant, este ușor de făcut. Doar adăugați ierburi și ulei la un robot de bucătărie și îndepărtați-l.

2. Tocană de pui toscană cu aragaz lent

Distribuiți pe Pinterest Foto: Mazăre dulce și șofran

Oricât de mult ne-ar plăcea să trăim sub soarele toscan, ne vom mulțumi să scufundăm în această tocană toscană cu aragaz lent.

Plin de legume consistente, cum ar fi cartofi, morcovi, ceapă și usturoi, și înviorat cu semințe de fenicul și vin alb, această tocană este masa hrănitoare perfectă.

Este minunat pentru o zi rece sau când sistemul imunitar (sau intestinul) are nevoie de ceva TLC. Ne place că această rețetă se lipeste de coapsele de pui, făcând carnea mult mai suculentă.

3. Pui instantaneu mediteranean

Distribuiți pe Pinterest Foto: Primavera Kitchen

Când această rețetă spune că aproape nu mai funcționează deloc, nu glumește. La fel ca în majoritatea meselor Instant Pot, este nevoie doar de aruncarea obiectelor în oală și de așteptarea cu răbdare a rezultatului - care, în acest caz, durează doar 20 de minute.

Sosul de roșii tip tocană poate fi consumat singur, dacă doriți. De asemenea, face toppingul perfect pentru orezul conopidelor, quinoa sau chiar pastele.

De asemenea, are un gust delicios, cu o stropire de parmezan proaspăt ras. Sunt feluri de mâncare simple ca acestea care ne fac foarte recunoscători că există dieta mediteraneană.

4. Salată de pui de avocado cu ierburi de lămâie

Există ceva mai mediteranean decât o grămadă de legume proaspete și brânză feliată? Această salată ne face să ne gândim să ne așezăm lângă marea turcoaz, să ne uităm la produsele locale și să încercăm să vorbim o nouă limbă.

În zilele noastre nu putem face asta - care, din păcate, este mult prea des - mușcă în asta. Ne place să schimbăm slănina cu prosciutto și să crăpăm ardeiul de lămâie deasupra pentru ceva mai mult. Cel puțin papilele tale gustative pot avea o vacanță.

5. Salata de pui cu lamaie

Această rețetă de salată de pui poate fi modificată pentru a satisface aproape orice dietă. Vrei să-l menții scăzut în carbohidrați? Scoateți-l în cupe de salată verde. Poftiți ceva mai consistent? Umpleți-o într-o pita sau adăugați o păpușă generoasă într-un castron de cereale.

Dacă preferați să mâncați Paleo, utilizați o maionă prietenoasă cu Paleo în locul iaurtului grecesc. Umplut, aromat, distractiv ... această rețetă are totul. Are chiar crocant, pentru că plânge cu voce tare.

6. Salată de paste mediteraneene

Salata de paste nu trebuie să fie o mizerie udă și tristă. Această rețetă se mândrește cu mai multe legume și legume decât pastele, ridicându-și cu adevărat greutatea atunci când vine vorba de toată partea de salată.

Ne place cremozitatea din avocado și brânză feta, crocanța subtilă din castravete și culoarea a izbucnit din rucola și roșiile uscate la soare.

Sfat pentru profesioniști: introduceți paste făinoase din grâu integral pentru o cantitate suplimentară de fibre.