Salată cu trei fasole

încercați

Serviți aceste fasole bine îmbrăcată pe romaine sau salată de unt. Îți plac fasolea albă, nautul sau fasolea neagră? Puteți înlocui rinichi și edamame 3 cani (aproximativ 2 cutii) din orice combinație de fasole.

Timp total pentru pregătire: 15 minute

Ingrediente:
½ lb. fasole verde, tăiată în bucăți de ½ inci
2 linguri. ulei de măsline extra virgin
2 linguri. otet de vin rosu
¼ ceașcă de ceapă roșie tocată
1 lingură. țară dijon muștar
Sp linguriță. zahăr

Sp linguriță. sare
1 cană de edamame înghețat, dezghețat
1 15 oz. nu poate adăuga sare sare fasole, scurgută și clătită

Directii:
• Aburiti fasolea verde pana se inmoaie, aproximativ 5 minute. Se clătește sub apă rece și se scurge bine.
• Într-un castron mare, amestecați împreună uleiul de măsline, oțetul, ceapa, muștarul, zahărul și sarea.
• Se amestecă fasolea verde, edamame și fasole.

Informatii nutritionale:
Pe porție (1 cană) -
Calorii: 140
Sodiu: 150 mg
Grăsime totală: 6 g
Grăsimi saturate: 0,5 g
Carbohidrați: 15 g
Proteine: 7 g
Fibră: 8 g