Antet și Navigare

Cumpărături de alimente

  • Brutărie și prăjituri
  • Catering
  • Flori
  • Cadouri și carduri cadou
  • Mealtime To Go
  • Lista mea de cumpărături
  • Joe Fresh
  • DSW
  • Vacanță️

amestecul marshmallow

Toate ofertele și economiile

  • Reclame
  • Cupoane

Aflați mai multe

  • Alăturați-vă programului
  • Cumpărați oferte de economisire a combustibilului
  • Vizualizați recompensele
  • Întrebări frecvente
  • Găsiți o benzinărie
  • Gestionați detaliile cardului

Marshmallows roșii, albe și albastre

Reţetă

Media primară

Evaluare utilizator

Date despre rețetă

Comutați mai multe informații

Porții:

1 marshmallow fiecare

Insigne Wellness pentru rețete

Autor

Opțiuni de partajare

Fixați această rețetă pe Pinterest

Opțiuni de salvare

Descriere

Mergeți cu toate aceste marshmallows de casă roșii, albe și albastre patriotice. Pentru experiența americană supremă, transformă aceste marshmallows în s'mores gooey.

Etichete de rețetă

  • Colesterol scăzut
  • Conținut scăzut de grăsimi
  • Sărac în sodiu
  • Candy & Fudge
  • Ocazie speciala
  • 4 iulie
  • Vacanţă

Porții și ingrediente

Ingrediente

Lucruri de luat

  • Spray de gătit antiaderent Hy-Vee
  • Tigaie pătrată de 8x8 inci
  • Baterie de stand cu accesoriu pentru batere
  • Cratiță de 2 litri cu capac
  • Tel
  • Termometru bomboane
  • 3 boluri mari
  • Spatula de cauciuc
  • Scobitoare sau frigarui metalic mare
  • Roată de tăiere perforată antiaderentă sau cuțit de bucătar

Directii

Pulverizați o tavă de copt pătrată de 8x8 inci cu spray antiaderent. Se pudrează ușor cu o parte din zahărul pudră; pus deoparte. Se toarnă 1/3 cană de apă rece ca gheața în vasul unui mixer de stand prevăzut cu accesoriu pentru bătut. Adăugați gelatina și lăsați să se înmoaie; pus deoparte.

Într-o cratiță de 2 litri, combinați 1/3 cană de apă, zahăr granulat, sirop de porumb, nectar de agave și sare. Se încălzește la foc mediu-mare, amestecând până se dizolvă zahărul. Acoperiți și lăsați să se baloneze 2 minute pentru a îndepărta cristalele de zahăr de pe partea laterală a tigaiei.

Descoperiți cratița. Atașați un termometru pentru bomboane pe partea laterală a cratiței. Gatiti, fara sa amestecati, la foc mediu-mare pana cand termometrul inregistreaza 240 de grade. Reglați temperatura după cum este necesar, astfel încât amestecul să se gătească la o rată moderată și constantă.

Scoateți cratița de pe foc. Se toarnă încet amestecul de bomboane fierbinți peste amestecul de gelatină din vasul de amestecare și se amestecă bine pentru a se combina. Amestecul va face spumă și va apărea în bol.

Se amestecă la viteză mică. Creșteți treptat viteza la mare și bateți până când amestecul este opac și gros, de la 8 la 9 minute în total. Adăugați vanilie.

Continuați să bateți amestecul la mare până când este bine combinat. Amestecul trebuie să pară gros, dar să aibă o consistență răspândibilă.

Separați marshmallows în trei boluri mari. Folosind colorant alimentar, vopsiți 1/3 din amestecul de marshmallow roșu, 1/3 din amestecul de marshmallow albastru și păstrați restul 1/3 din amestecul de marshmallow alb. Adăugați rapid și ușor păstăi de marshmallow roșu, alb și albastru în tigaia pregătită, aplicând mai mult ulei pe spatulă, după cum este necesar. Folosind o scobitoare sau o frigăruie mare de metal, învârtiți ușor culorile împreună.

Cerneti o parte din zaharul pudra ramas deasupra. Lăsați să stea, neacoperit, 4 până la 12 ore. Rulați un cuțit cu ulei de-a lungul marginilor tăvii pentru a slăbi părțile amestecului de marshmallow și inversați pe tăietură.

Folosind o roată de tăiat perforată antiaderentă sau un cuțit de bucătar, tăiați marshmallows în bucăți de 2 inci. (Dacă cuțitul se lipeste, presărați-l cu zahăr pudră.) Aruncați marshmallows în restul de zahăr pudră pentru a le acoperi.