Acesta are un topping crocant minunat, care are gust de flapjack, mâncare confortabilă perfectă
| kcal | 591 | |
| gras | 29g | |
| saturează | 18g | |
| carbohidrați | 81г | |
| zaharuri | 54г | |
| fibră | 7g | |
| proteină | 7g | |
| scăzut în | sare | 0.69г |
Ingrediente
- 3 pere coapte
- 600g rubarbă
- 100g zahăr tos auriu
- coaja razata marunt si suc de 1 portocala
Pentru topping
- 200g făină integrală
- 200g unt rece, cubulețe
- 140g zahăr brun moale, deschis
- 50g muesli sau terci de ovăz
- 25g Cereale pentru micul dejun de struguri sau nuci
Metodă
Încălziți cuptorul la 200C/ventilator 180C/gaz 6. Pentru topping, răsturnați toate ingredientele împreună și frecați cu degetele până când aveți o patiserie dură, apoi puneți-le deoparte în frigider.
Curățați perele și tăiați-le în bucăți mari, apoi tăiați rubarba în bastoane până la deget. Trageți într-un vas mare pentru cuptor și aruncați cu zahăr și coaja de portocale și suc. Se dărâmă peste topping și se coace timp de 40 de minute, până când devine aurie și se clocotește în lateral. Lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de a vă lingura în boluri și de a servi cu cremă sau înghețată.
- Pui prăjit cu broccoli; rețetă de orez brun - BBC Good Food
- Rețetă de benzi satay de pui cu nuci - BBC Good Food
- Rețetă de prăjituri prune - BBC Good Food
- Lup de mare cu ghimbir sfărâmat, ardei iute; rețetă de ceapă de primăvară - BBC Good Food
- Porumb dulce; rețetă de bujii de dovlecei - BBC Good Food