partenerii

Aproximativ 280 de familii echipate cu resurse nutriționale pentru a aborda problema obezității în copilărie a lui Newark

Sâmbătă, 30 iulie, Gerber Products Company, o companie Nestlé, Rutgers University-Newark, Newark Fairmount Promise Neighborhood (NFPN) și Programul pentru părinți, Inc., va găzdui o sărbătoare specială la Biserica Baptistă Metropolitană pentru a recunoaște 114 familii din Newark (mulți de la NFPN) care au finalizat Programul de educație nutrițională pentru sănătatea timpurie, rămâneți sănătos TM Noua cohortă aduce acum numărul total de absolvenți ai familiei Newark la 280. Programul își propune să ofere cunoștințe părinților și îngrijitorilor pentru a-i ajuta să reducă rata ridicată a obezității la copii din Newark. „Este mult mai ușor să începeți un copil cu comportamente nutritive bune decât să schimbați cele rele. De asemenea, credem că familiile care încep sănătos sunt mai predispuse să rămână sănătoase și dorim să ajutăm familiile Newark să dezvolte o traiectorie nutrițională pozitivă ”, a spus Dr. Wendy Johnson-Askew, vicepreședinte, afaceri corporative, Gerber.

Știri conexe

Această inițiativă, o extindere a unui program lansat inițial în 2012 în colaborare cu orașul Newark, biroul primarului și Gerber, a fost dezvoltată ca răspuns la un sondaj Rutgers 2010 care a constatat că 27 la sută din copiii lui Newark cu vârsta între trei și - cinci ani sunt obezi - o rată mai mare de două ori decât media națională.

Curriculumul pentru programul educațional se bazează pe rezultatele studiului din 2008 al Nestlé Feeding Infants & Toddlers Study (FITS), un studiu transversal care a evaluat tiparele de alimentație ale copiilor sub patru ani. FITS este același studiu care a ilustrat că modelele alimentare sunt stabilite devreme și că copiii mici nu consumă suficiente legume sau cereale integrale.

Curriculumul include module privind beneficiile alăptării, introducerea solidelor, tranziția la mâncarea de masă, gestionarea consumatorului pretențios, recunoașterea indiciilor de foame și plinătate și gustări sănătoase. Modulele reprezintă comportamente și etape care au fost identificate fie în literatura științifică, fie din setul de date FITS care par deosebit de problematice pentru părinți.

Sub îndrumarea Dr. Diane Hill, cancelar asistent pentru parteneriatele universitate-comunitate la RU-N, echipa lui Hill a planificat și a chestionat membrii comunității pentru a certifica adecvarea curriculumului. „Ținând cont de prioritățile planului strategic al RU-N, am reușit să obținem un număr mare de participanți, care includeau părinți, deoarece am adaptat programul pentru a se potrivi nevoilor comunității”, a remarcat Hill. De exemplu, deoarece părinții adolescenți cuprindeau 40% din familiile participante, West Side High School a servit ca unul dintre site-urile de instruire și recrutare.

Cursurile au fost predate de dieteticieni înregistrați și nutriționiști în sănătate publică angajați de RU-N. Chesney Blue, un dietetician înregistrat, fostul președinte imediat al Academiei de Nutriție și Dietetică din New Jersey și actual student al programului Master of Health Health Public al RU-N’s School of Public Affairs and Administration, a fost unul dintre instructori. Alți studenți RU-N, absolvenți și licenți, au servit în echipa proiectului ca asistenți de cercetare și au condus informarea către partenerii comunității pentru recrutarea programului și site-urile de instruire.

Treisprezece educatori de la egal la egal au fost identificați pe parcursul programului pe baza nivelului lor de interes și a performanței generale în timpul modulelor. La finalizarea tuturor modulelor necesare, cei selectați pentru a fi educatori de la egal la egal au primit instruire suplimentară în diferite discipline, cum ar fi vorbirea în public, pentru a-și consolida disponibilitatea de a preda cursurile din comunitățile lor care merg mai departe. Acest proces asigură că noile cunoștințe și abilități dobândite rămân în comunitate.

DESPRE GERBER

Compania Gerber Products, lider în nutriția timpurie a copilăriei, a fost înființată în 1928 în Fremont, Michigan. Gerber s-a alăturat familiei Nestlé la 1 septembrie 2007.

DESPRE NEWARK FAIRMOUNT PROMISE NEIGHBORHOOD (NFPN) este o colaborare de rezidenți, servicii, organizații non-profit, filantropice și organizații guvernamentale care lucrează împreună pentru a sprijini dezvoltarea în comunitatea Fairmount din Newark, NJ. NFPN este unul dintre cele peste 40 de cartiere promițătoare federale din toată țara care funcționează sub viziunea comună că „toți copiii și tinerii care cresc în cartierele promisiuni au acces la școli excelente și la sisteme puternice de sprijin pentru familie și comunitate care îi vor pregăti pentru a obține o educație excelentă și trecerea cu succes la facultate și la o carieră. "

DESPRE UNIVERSITATEA RUTGERS - NEWARK (RU-N)

RU-N este o universitate de cercetare publică diversă, urbană, care este o instituție ancoră în capitala culturală a New Jersey. Aproximativ 12.000 de studenți sunt în prezent înscriși la campusul său de 38 de acri într-o gamă largă de programe de studii universitare și postuniversitare oferite prin Newark College of Arts and Sciences, University College, Graduate School-Newark, Rutgers Business School-Newark și New Brunswick, Facultatea de Drept-Newark, Școala de Justiție Penală și Școala de Afaceri Publice și Administrație.

Într-un moment istoric în care învățământul superior este foarte necesar pentru a-și îndeplini promisiunea ca motor de descoperire, inovație și mobilitate socială, RU-N este excepțional de bine poziționat pentru a îndeplini această promisiune. Are o moștenire remarcabilă de a produce bursă de mare impact, care este legată de marile întrebări și provocări ale lumii. Are amestecul potrivit de discipline și centre și institute interdisciplinare de prim rang pentru a aborda aceste întrebări și provocări. Este într-un oraș și o regiune unde munca sa privind provocările locale întreprinse cu parteneri din sectoare rezonează puternic în întreaga lume urbanizantă. Cel mai important, RU-N aduce o diversitate incredibilă de oameni la această lucrare - studenți, facultate, personal și parteneri comunitari - făcându-l mai inovator, mai creativ, mai captivant și mai relevant astăzi și în viitor. Pentru mai multe informații, vă rugăm să vizitați www.newark.rutgers.edu.

DESPRE PROGRAME PENTRU PĂRINȚI, INC. (PfP)

PfP este o organizație non-profit care lucrează pentru a se asigura că copiii au cel mai bun început posibil în viață. Aceasta realizează acest lucru prin promovarea unor servicii de îngrijire a copiilor de calitate în cadrul comunității. Acesta leagă familiile care caută îngrijirea copiilor de acele organizații care oferă astfel de competențe. În plus, obiectivul său este de a îmbunătăți în continuare abilitățile și activitățile furnizorilor de servicii de îngrijire a copiilor, astfel încât copiii și familiile să beneficieze de servicii de înaltă calitate în domeniile sănătății, siguranței și dezvoltării copilului.

Foto: Participanții la Programul pentru părinți și Newark Summit-ul părinților adolescenți din școlile publice, desfășurat la RU-N pe 1 iunie 2016; prin amabilitatea lui Yvette Beaumount.