2 - Nu mi-a plăcut

creveți

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

3 Valori de 5 stele:

Fileul de hamsie unic conferă adâncime umami pansamentului fără a-i conferi niciun fel de aromă puternică de pește.

Ingrediente

0,25 cană maioneză de canola (cum ar fi cea a lui Hellmann)

0,5 linguriță coajă de lămâie rasă

1 lingura suc proaspat de lamaie

0,25 linguriță piper negru proaspăt măcinat

0,75 linguriță de muștar Dijon

0,25 linguriță sos Worcestershire

0,25 linguriță sos Tabasco

1 file de hamsie ambalat cu ulei, scurs și piure într-o pastă

1 uncie parmezan ras, ras (aproximativ 1/4 cana)

0,5 cățel de usturoi mic, tocat

7 lingurițe de ulei de măsline extravirgin, împărțit

1 kilogram de creveți extra-mari curățați și dezveliți

2 uncii de baghetă franceză din grâu integral, tăiate în 8 felii

10 cani salată română pentru copii

Nutriție

grăsimi saturate 2,5g

Cum să o faci

Combinați primele 10 ingrediente într-un castron mare. Adăugați treptat 1 lingură de ulei, amestecând constant cu un tel.

Încălziți o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit. Combinați creveții și 2 lingurițe de ulei într-un castron mare; aruncați la haina. Adăugați creveți în tigaie; gatiti 2 1/2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt bine marcate si gata. Scoateți creveții din tigaie. Periați fiecare parte a feliilor de pâine cu restul de 2 lingurițe de ulei. Adăugați pâine în tigaie; gatiti 1 minut pe fiecare parte sau pana cand este bine marcat.

Adăugați salată la amestecul de maioneză; arunca bine. Împărțiți amestecul de salată uniform în 4 boluri. Împărțiți creveții și pâinea în mod egal între porții.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (9)

A fost absolut delicios. Pansamentul a fost luminos și răcoritor - adorați adaosul de coajă de lămâie. Nu am adăugat hamsii și am folosit un pic de usturoi prăjit pe care îl aveam la îndemână. Am citit câteva recenzii spunând că creveții nu au suficientă aromă, așa că am presărat condimentul Old Bay înainte de gătit. Voi face asta din nou și din nou. Mulțumiri!

Sunt de acord cu recenziile la aceasta, foarte bine. Soțul meu a fost puțin sceptic la început, dar a continuat să spună cât de bine a fost. Cu siguranță se va adăuga la preferințele noastre. Am luat sfaturile celorlalți și am adăugat usturoi și apoi niște condimente de var chili la creveți înainte de a le face la grătar.

Am folosit și pastă de hamsie. Acesta este acum un favorit al familiei.

Am folosit și pastă de hamsii în locul hamsiei. Am adăugat și niște usturoi tocat când am sotat creveții. Cred că data viitoare voi freca și voi grăti creveții pe Traeger. Iubit îmbrăcat. Un păzitor!

Făcut asta noaptea trecută și în timp ce pansamentul a fost delicios, ceva a lipsit la creveți. Data viitoare voi încerca să adaug usturoi și câteva ierburi la creveți.

Soțului meu i-a plăcut, mi-a plăcut - și nu sunt un fan al salatei Caesar. Poate că am adăugat prea multe hamsii, întrucât am citit eronat o uncie în loc de o file. S-a dovedit cam sărat pentru gustul meu, dar foarte gustos și bun. Cu siguranță un păstrător.

Pansamentul acesta este fabulos! Am folosit maia regulată și, după ce toate ingredientele pentru pansament au fost amestecate împreună, a fost foarte groasă, așa că am subțiat-o cu puțin (poate 1-2 TBSP) cu apă rece filtrată și am amestecat din nou. (Fac asta cu multe pansamente de casă. Crede-mă - se subțiază fără a adăuga mai mult ulei sau a distruge aromele.) Am folosit pastă de hamsie pentru că am întotdeauna un tub în frigider. Logodnicul meu a adorat-o absolut și de obicei nu-i pasă de salata Caesar. Cred că poate l-am convertit în hamsii! A spus, te rog, fă-o din nou! Cred că aceasta este noua mea rețetă de cină rapidă și ușoară preferată! Ar fi minunat și cu pui la grătar sau friptură! Mulțumesc!

Acesta a fost un fel de mâncare foarte simplu de făcut. Am folosit pastă de hamsie pentru că mai aveam un tub în frigider dintr-o rețetă anterioară și a funcționat grozav. Soțul meu a spus că este probabil cel mai bun pansament de cezar pe care l-a avut. Aromele s-au amestecat atât de frumos, deoarece niciun ingredient nu l-a copleșit pe altul.

Atât de bine, atât de repede. Creveții au făcut o salată grozavă!