pere

Pere dulci de toamnă, sos de Dijon cu miere, nuci pecan crocante și brânză gorgonzola. Îmi place o salată bună, cu multă textură și arome, această salată este un plus sănătos pentru masa ta de toamnă. Simplu și elegant, merele pot fi înlocuite cu pere, dacă doriți.

Salată de toamnă cu pere și Gorgonzola

Ingrediente

Pentru pansament:

  • 2 linguri de oțet de vin roșu
  • 1/2 linguriță de muștar Dijon
  • 1 linguriță miere
  • 1/4 linguriță sare
  • piper proaspăt măcinat
  • 3 linguri de ulei de măsline

Pentru salată:

  • 2 pere mici coapte, curățate și tăiate cubulețe
  • 1/4 cană 2 oz brânză gorgonzola, mărunțită
  • 8 oz verdeață mixtă pentru copii, spanac pentru copii, rucola, radicchio etc.
  • 1 oz aproximativ 20 de jumătăți de pecan

Instrucțiuni

Nutriție

Nu ratați o rețetă!

Obțineți rețete gratuite gratuite și conținut exclusiv livrat direct în căsuța de e-mail:

Ați putea dori, de asemenea:

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

28 de comentarii

Salată excelentă de toamnă.

Da! Am aruncat și câteva afine uscate. Pansamentul este perfect, iar combinația de arome - sărată, moscată, dulce, acidulată - atât de bună!

Soțul meu și cu mine adorăm această salată. Dulceața perelor compensează mușcătura din gorgonzola. Mierea din pansament compensează aciditatea oțetului de vin roșu. Nucile și perele îi oferă, de asemenea, o criză uimitoare. Acesta a devenit unul dintre salutele noastre săptămânale la prepararea mesei pentru săptămână!

Aceasta a fost cea mai bună salată pe care am făcut-o acasă de foarte mult timp!

Asta e delicios!

Am făcut această salată pentru a o lua la o cină cu prietenii. A primit recenzii extraordinare. Toată lumea i-a plăcut și acum mi s-a cerut să o fac din nou pentru o cină viitoare. Singura abatere este că am adăugat afine uscate. Delicios.

Pingback: Ce este în comun - Spooky Halloween Edition »Autobuzul fermei de la fermă la familie

Pingback: 5 salate inspirate de toamnă sub 400 de calorii - Blog de stil de viață pentru orașul Doral | DORAL 360

Pingback: 5 salate inspirate de toamnă sub 400 de calorii -

Pingback: 5 salate inspirate de toamnă sub 400 de calorii - Colectați sfaturi de sănătate fine

Pingback: 5 salate inspirate de toamnă sub 400 de calorii | MyFitnessPal

Pingback: friptură de fustă de bizon, ciuperci de trompetă neagră, struguri albi, pere magness, sfeclă chiogga. YUMMMMMMMY »Autobuzul fermei de la fermă la familie

DA. Am făcut asta noaptea trecută, împreună cu pepita ta de bivol. În timp ce soțul meu făcea cartofi prăjiți cu puiul său, el a încercat câteva din salata mea. Am dublat rețeta de dressing într-un borcan mic de sticlă și am zguduit. Am avut senzația că aș avea nevoie de mai mult dressing pentru salate mai târziu, după ce am citit ingredientele. Am făcut o mică salată pentru mine și am folosit niște pere Bartlett cu brânză albastră cu grăsime redusă (o aveam în frigider) și am stropit puțin un dressing deasupra. Aceasta este o salată solidă bună. Atât de mult, că soțul a cerut mai mult din această seară să ia cu niște supă. Și de aceea am făcut pansamente suplimentare 🙂 Acesta este un succes.

Am încercat astăzi și am făcut 1 măr Honeycrisp și 1 Pere și a fost uimitor! Va multumesc pentru reteta!

Puteți obține gorg redus de grăsime la PUBLIX dacă sunt aproape de voi.

Îți iubesc salatele. Astăzi am avut acest lucru la prânz și face 3 porții de prânz foarte mari. Ca de obicei, am scăzut uleiul, doar de 2 tp de data aceasta. De asemenea, am folosit nuci în loc de nuci pecan, deoarece asta era tot ce aveam la îndemână. Au fost foarte buni la salată. Singura mea greșeală a fost că am citit cantitatea de brânză incorectă și am folosit doar jumătate din ceea ce se cerea. Mi-aș dori cu adevărat să fi folosit cantitatea corectă, deoarece mușcăturile cu Gorgonzola au fost chiar mai bune decât cele fără. Cu siguranță voi face din nou această salată.

Aveți o marcă specială de gorgonzola fără gluten? Mi-ar plăcea să găsesc unul care să nu conțină gluten!

@ Anonim încearcă brânză de capră. Am făcut o salată de spanac folosind brânză de capră, nuci și afine uscate de ani de zile și este minunată.

@Catherine, de asemenea, nu am putut găsi gorg cu grăsimi reduse (persoana care a spus că nu a văzut-o niciodată), așa că am obținut regulat.

Sfânt toledo. Băiatul și cu mine am transformat asta într-o salată de cină aseară adăugând deasupra un filet simplu de somon la grătar. Sunt mai mult decât sigur că am visat la asta și m-am trezit întrebându-mă cât de curând aș putea să-l strecor în repertoriul meu.

Din păcate, nu am reușit să găsesc gorgonzola cu grăsimi reduse de la Trader Joe, așa că am folosit regulat. Am aruncat și ceapă roșie feliată subțire și câteva craisines. DEVINE!

Ce ați putea folosi în loc de Gorgonzola? Nu-mi place acea brânză.

A fost delicios.

Nu este impresionant încă simplu.

Atât de simplu și delicios! Am făcut această salată în noaptea trecută când ne-am dus acasă noaptea la prietenii noștri la cină. Au continuat să comenteze cum am „ieșit din toate” și cât de fantezist a fost! Nu știau puțin, am aruncat asta împreună cu 15 minute înainte de a părăsi casa!

Aveam resturi (nu am îmbrăcat întreaga salată, ci ne-am îmbrăcat individual), așa că a doua zi, am făcut o salată de prânz din ea, rupând câteva bucăți de carne de prânz de curcan prăjită „premium” și am adăugat niște felii bella "ciuperci la ea. A fost atât de uimitor!

Nu știu niciodată ce fel de pere să cumpăr - care sunt preferatele tale? Mulțumiri!

BTW - tocmai am descoperit acest blog săptămâna trecută și am scris despre câteva rețete pe care sunt foarte nerăbdător să le încerc!

Am făcut asta în seara asta cu cotlet de porc salvie, mere și piure de cartofi cu usturoi, dar toată lumea a putut spune că cât de delicioasă era această salată! Este foarte ușor de realizat. Nu am putut găsi brânză gorgonzola, așa că am folosit în schimb brânză feta cu grăsimi reduse și a fost delicioasă!

Ok, deci a fost FABULOS! Singura schimbare pe care am făcut-o a fost doar un vârf de zahăr la pansament! Am folosit un amestec organic de primăvară, deoarece magazinul meu alimentar nu avea verdețurile pe care le cerea. Delicios!

Sună minunat și îmi place valoarea punctelor!

Am gustat literalmente ingredientele în timp ce citeam asta! Mulțumiri! Abia aștept să-l pun împreună. Vă mulțumim pentru distribuire! Abia aștept să văd care este următoarea dvs. invenție!