fibre proteine

  • Randament: 1
  • Porții: 1
  • Timp de pregatire: 15m
  • Gata în: 15m
Daniel
Rețete asemănătoare:

Pâine de porumb în stil sudic

Briose ușor dulci de afine

Informații nutriționale

Aceste informații sunt per porție.

Calorii din grasime

Aproximativ 495 g cu chipsuri

Mâncarea mexicană poate fi o alternativă sănătoasă la majoritatea alimentelor etnice atunci când vă faceți propria dvs. sau când comandați cu atenție la un restaurant. La fel ca majoritatea alimentelor de la restaurant, porțiile sunt supradimensionate, astfel încât puteți consuma cu ușurință mai multe calorii și sodiu decât are nevoie corpul dumneavoastră.

Salatele Taco sunt un exemplu. O salată de taco de restaurant servită într-un bol de tortilla cu făină prăjită variază între 550 și 900 de calorii. Puteți paria că salata taco de 550 de calorii este ușoară pe brânză și carne. Salatele de taco de 900 de calorii sunt în concordanță cu hamburgerii mari înainte de a adăuga cartofi prăjiți sau băuturi. La fel ca în cazul majorității alimentelor de la restaurant, veți obține, de asemenea, mult sodiu. Easy 535 Calorie Taco Salad are aproximativ 725 mg de sodiu folosind salsa de casă, guacamol și fasole neagră conservată cu conținut scăzut de sodiu.

Tortilele din făină sunt bogate în sodiu. Puteți omite chipsurile de tortilla din această rețetă, dacă doriți. Economiile de sodiu sunt cuprinse între 10 și 140 mg, în funcție de tip (făină sau porumb) și dacă sunt de casă sau cumpărate.

Salata Easy 535 Calorie Taco omite vasul de tortilla prăjit, economisind între 250 și 500 de calorii.

Salată Easy Taco cu 535 de calorii

Salată ușoară 535 de calorii Taco vs. Salată Taco Testa Bell’s Fiesta Beef Taco

Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că puteți mânca mai multe alimente, cu o valoare nutrițională mai bună și mai puțini aditivi chimici, gătind acasă. Pe lângă chipsurile de tortilla și carnea condimentată, nu există alte ingrediente gătite. Depinde de tine dacă folosești salsa sau guacamole preparate pentru a-ți convinge sau le faci.

Casă vs. Taco Bell Taco Bell de casă
Mărimea porției 495г 463г
Calorii 535г 770g
Calorii din grasime 220g 360 g
Grăsime totală 24g 40g
Grăsime saturată 7g 10g
Grasimi nesaturate 0g 1g
Colesterol 50 mg 55g
Sodiu 725 mg 1590
Glucidele 51g 76г
Fibre dietetice 17g 11g
Zahăr 8g 7g
Zahăr adăugat 0g 0g
Proteină 31g 26g

La fel ca în majoritatea alimentelor rapide, veți obține mai puține alimente cu mai multe calorii, grăsimi și sodiu. În timp ce diferența de greutate este de aproximativ 1 uncie, numărul de calorii este cu aproximativ 40% mai mic pentru această rețetă. De asemenea, primiți mai multe fibre și proteine ​​cu mai puțin de jumătate din sodiu.

Înlocuiri

Salatele de taco din restaurant au de obicei smântână. Poate fi grăsime completă sau grăsime redusă. Smântâna plină de grăsimi are de aproximativ 4 ori mai multe calorii decât iaurtul fără grăsimi (30 vs. 8 calorii pe lingură). Smântâna cu grăsime redusă comercializează calorii pentru o listă lungă de aditivi chimici.

Rețete conexe

Ingrediente

  • Aproximativ 2 cești (4 oz, 115 g) de salată mărunțită, orice soi
  • 2 oz. (56 g) carne de vită, carne de pui sau curcan condimentată (aproximativ 1/4 cană)
  • 1/2 cană (90 g) fasole neagră conservată în sodiu sau fasole neagră gătită
  • 3 linguri (20 g) cheddar mărunțit, Monterey Jack sau altă brânză
  • 1/4 - 1/2 cană (50 - 100 g) de salsa de roșii de casă sau preparată
  • 1/4 ceașcă (30 g) roșie, tocată (opțional)
  • 1/4 cană (70 g) guacamol, preparat sau de casă
  • 1/4 cană (40 g) iaurt grecesc sau natural fără grăsimi
  • 4 chipsuri de tortilla de casă sau preparate (opțional)

Mod de preparare

Pasul 1

Pe o farfurie mare pentru cină, acoperiți salata mărunțită, urmată de carnea condimentată și fasolea. Se acoperă cu salsa, roșii proaspete, brânză, guacamole și iaurt.