Această salată de orez brun este ideală fie ca parte sănătoasă, fie ca prânz ușor. Pansamentul de lamaie - tahini sporește proprietățile detoxifiante și adaugă un zing delicios

sănătoasă

Căutați un fel de mâncare ușor și sănătos pentru a vă ajuta să treceți săptămâna? Acest salata de orez brun cu lamaie - sos de tahini poate fi o parte gustoasă sau un prânz ușor care vă va ține saturat până la cină. Îmi place să fac un lot mare, suficient pentru 2-3 zile (îl țin tot timpul la frigider) și îl combin cu pește, pui, linte sau tofu (pentru când vreau o masă vegană) doar pentru a adăuga ceva suplimentar proteine ​​și pentru ao face mai sățioasă.

Legumele sunt, în general, considerate a avea un detoxifying efect asupra corpului nostru, în principal datorită caracterului lor alcalin. De asemenea, orezul brun din această salată are mai multe fibre și substanțe nutritive decât orezul obișnuit, castravetele are o acțiune diuretică ușoară și ajută la calmarea constipației, pătrunjelul, sucul de lămâie și ardeii sunt toate alimente bogate în vitamina C, antioxidanți și alți fitonutrienți, în timp ce tahini oferă grăsimi sănătoase, aminoacizi și unele proteine ​​pe bază de plante.

Mai mult rețete sănătoase, pe bază de plante Cred că o să-ți placă este această linte maro greacă consistentă, cu o oală (Falsuri) și această salată mai mică de cartofi și avocado

Pot folosi altceva în loc de orez brun?

Desigur! Hrișcă și quinoa sunt opțiuni excelente (și fără gluten) pentru această salată. De asemenea, orezul alb obișnuit sau basmati vor funcționa, deși conținutul de fibre va fi mai mic. De asemenea, orzul și bulgurul sau grâul perlat vor funcționa și ele, deși pot dura mai mult timp pentru a găti.

Câteva note/sfaturi:

  • Această rețetă folosește orez brun fiert, deoarece se prepară ușor și rapid.
  • Adăugați niște curcuma măcinată la sosul de lămâie - tahini pentru mai multe beneficii pentru sănătate și o culoare frumoasă.
  • Chimenul măcinat își poate pierde puterea atunci când este depozitat mult timp. Dacă chimenul dvs. nu este foarte proaspăt, poate fi necesar să măriți cantitatea la 1 linguriță.
  • Puteți curăța castravetele sau îl puteți folosi cu carnea

S-ar putea să vă placă aceste rețete similare:

Distribuie aceasta postare dacă ți-a plăcut (distribuie butoanele din partea de sus!) și nu uita să faci asta Abonati-va pentru rețete noi sau urmează-mă pe Instagram, Pinterest, Facebook