Vinerea trecută a fost o zi mare pentru mulți oameni conștienți de sănătate care trăiesc în și în jurul plajei Samara.

grocery

Piața fermierilor din centrul orașului s-a deschis pentru a primi recenzii, deoarece mulți localnici, expatriți și turiști au profitat de fructe organice proaspete, legume și alimente disponibile până acum în Samara.

Piața fermierilor are loc în fiecare vineri de la 15:00 la 18:00 în fața Samara Organics la Centrul Natural din centrul orașului Samara. Mai mulți vânzători s-au așezat în zona comunitară umbrită a Centrului Natural și au întâmpinat mulți clienți fericiți.

Adiacent pieței fermierilor de la Centrul Natural, Samara Organics, o băcănie și o cafenea organică, a avut marea sărbătoare de deschidere în plină desfășurare. Samara Organics este dedicat furnizării unei alternative alimentelor foarte procesate produse la mii de kilometri de Samara.

Acestea oferă brânzeturi produse local, fructe și legume organice și sute de alte produse sănătoase, care includ îmbrăcăminte 100% din bambus și îngrijire holistică a corpului fabricate în Costa Rica, dacă nu în zona Guanacaste.


Harta Costa Rica care arată locația Samara

Angelina Phillips și Brandy Lauher, cei doi proprietari ai Samara Organics, s-au așezat și mi-au vorbit despre pasiunea care a dat viață acestei afaceri aici, în însorita Playa Samara.

Angelina îmi spune: „Când eu și soțul meu ne-am mutat în Samara în urmă cu cinci ani, am putut găsi doar câteva dintre articolele pe care le-am folosit în mod obișnuit ca produse alimentare de bază. Chiar și culegerile subțiri de produse organice care erau aici în Costa Rica au necesitat o lungă călătorie până la San Jose pentru a ne umplu mașina sau pentru a ne împacheta bagajele cu călătoriile noastre ocazionale în SUA. Știam pe atunci că într-o zi voi deschide acest magazin pentru a furniza alimente sănătoase și de calitate celor care le doreau. Am fost plăcut surprinși să auzim de la atât de mulți dintre vecinii noștri că și ei au căutat alternative mai sănătoase și acum le pot cumpăra chiar aici, în Samara; la Samara Organics. ”

Rafturile sunt căptușite cu delicii precum ciocolată organică, pesto, ulei de măsline, miere organică crudă, orez brun organic, ceaiuri locale cu frunze întregi, super-alimente și fructe și nuci uscate, apă de nucă de cocos și kombucha și mâncare rapidă sănătoasă.

De asemenea, au o cafenea care include salata Samara Organic House cu legume organice amestecate, afine, migdale, feta, roșii cu oțet balsamic.

Ei speră să colaboreze cu restaurantele locale pentru a oferi produse organice în meniul lor și să promoveze în continuare Samara ca destinație pentru cei interesați de un stil de viață sănătos, prieten cu pământul.

Magazinul în sine are o vibrație excelentă și mă simt binevenit instantaneu. Imaginați-vă o încrucișare între un magazin rustic de modă veche și un Whole Foods la scară mică. Brandy îmi oferă o mostră de brânză feta de capră proaspătă făcută la doar câțiva kilometri depărtare și adaugă: „Suntem atât de încântați să putem oferi clienților noștri mese scandalos de bune, făcute cu ingrediente mai sănătoase”

Mi se pare greu să mă concentrez, deoarece brânza îmi încântă papilele gustative. Mirosurile provenite din bucătăria confortabilă sunt ispititoare. „Samara Organics este o opțiune excelentă pentru micul dejun, prânz sau mâncare. Mâncați aici și bucurați-vă de atmosfera prietenoasă sau vă putem pregăti pentru un picnic scandalos pe plajă, cină acasă sau la hotel sau doar o gustare sănătoasă în deplasare ", spune Brandy.

Băuturi organice de cafea și ceai, piureuri, produse de patiserie cerești, vinuri organice și alte zeci de gustări sănătoase îmi stârnesc interesul.

Playa Samara - încă o dată pe hartă pentru cei care apreciază alimentele sănătoase și viața sănătoasă. Piața fermierilor Samara este în fiecare vineri între orele 15:00 - 18:00. Samara Organics este deschis de luni până sâmbătă între orele 07:30 - 17:00.

Ambele sunt la Centrul Natural din centrul orașului Samara - pe drumul de plajă care merge paralel cu plaja (lângă Hotel Casa del Mar și Restaurantul Gusto Beach).

Site-ul web Samara Organics este aici, iar numărul de telefon este 2656-3046.


Scris de membru VIP Steve Phillips.