Cum poți merge Buffa-Low?

Cine spune că aripile de bivol și rulourile de ouă nu pot coexista într-un singur pachet încântător de calorii? Nu noi! Acest delicios mashup de alimente este perfect pentru gustări, mini mese și aperitive la petrecere. Rulează-i, coace-i, iubește-i!

sănătos

Rulouri de ouă la pui Buff Buff

1/6 din rețetă (1 rulou de ouă): 141 calorii, 4g grăsimi totale (2g grăsimi saturate), 435mg sodiu, 15g carbohidrați, 1g fibre, 1g zaharuri, 12g proteine

Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 3 *

Pregătire: 15 minute
Bucătar: 50 de minute

Ingrediente:

8 oz. piept de pui dezosat crud, fără piele

Stropiți fiecare sare și piper negru

1/4 ceașcă de brânză ușoară/cu grăsimi reduse, temperatura camerei

2 linguri. Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce

1/3 cană de morcovi mărunțiți, tocați mărunt

1/3 cană de țelină tocată mărunt

1/4 ceașcă de scallion tocat

2 linguri. brânză albastră mărunțită mărunt

6 ambalaje mari pentru pătrate cu ouă (aprovizionate cu articole asiatice refrigerate în supermarket)

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Așezați o bucată mare de folie grea pe o foaie de copt și pulverizați cu spray antiaderent.

Așezați puiul pe centrul foliei și presărați sare și piper. Acoperiți cu o altă bucată mare de folie. Îndoiți și sigilați toate cele patru margini ale bucăților de folie, formând un pachet bine sigilat.

Coaceți timp de 25 de minute sau până când puiul este fiert.

Între timp, într-un castron mediu, amestecați cremă de brânză cu sos fierbinte până când se omogenizează și se omogenizează.

Scoateți foaia din cuptor, dar lăsați cuptorul pornit.

Tăiați pachetul pentru a elibera abur fierbinte înainte de a deschide complet. Transferați puiul într-un castron mediu-mare. Distrugeți folosind două furci.

Adăugați un amestec de brânză cremă, morcovi, țelină, porc și brânză albastră. Amesteca bine.

Așezați un înveliș de rulouri de ou plat pe o suprafață uscată. Distribuiți uniform aproximativ 1/6 din amestecul de pui (aproximativ 1/3 cană) la rând puțin sub centru. Umeziți toate cele patru margini tamponând degetele în apă și trecând ușor peste margini. Îndoiți laturile de aproximativ 3/4 inch spre mijloc, pentru a continua să nu umpleți căderea. Înfășurați învelișul în jurul amestecului și continuați până sus. Sigilați cu un pic de apă.

Așezați ruloul de ouă pe foaia de copt și repetați pentru a face încă 5 rulouri de ouă.

Pulverizați cu spray antiaderent. Coaceți până se rumenesc, 23 - 25 de minute.

REALIZĂ 6 PORȚII

Tipul de economisire a timpului: Începeți cu 6 oz. piept de pui prăjit fără piele (mărunțit sau tocat mărunt) pentru a rade 25 de minute din timpul de gătit!