Do You Juice?

calorii

Și vă urmăriți caloriile și macro-urile? Dacă da, ați putea calcula PESTE caloriile prețioase de carbohidrați.

Dacă mănânci tot ce suculzi, inclusiv pulpa fibroasă, ignoră acest e-mail. Numărați corect.

Dar dacă vă strângeți sucul (îndepărtând pulpa) așa cum fac eu, atunci este posibil să uitați un pas important atunci când vă conectați numerele la un contor de calorii precum My Fitness Pal. Trebuie să SUBTRACETI caloriile din FIBRĂ.

Acum, nu este nimic în neregulă cu consumul de fibre. Este bine pentru tine! Dar obțin mai mult decât partea mea echilibrată de fibre din toate legumele pe care le consum cu mesele zilnice, așa că prefer să-mi strecor băuturile vegetale, astfel încât să le pot sufoca! ?

Așadar, dacă doriți să vă urmăriți caloriile și, mai exact, macro-urile, iată un ghid simplu.

Scădeți caloriile din fibre atunci când vă strecurați sucurile

  1. Luați în calcul numărul de calorii al fiecărei componente separat.
  2. Rețineți, de asemenea, numărul de fibre al fiecărei componente.
  3. Adăugați toate cantitățile de calorii în sus și toate fibrele se separă separat.
  4. Fibre totale multiple (în grame) cu 4 calorii. (deoarece 1 gram de carbohidrați/fibre = 4 calorii)
  5. Scădeți fibra totală din caloriile totale, oferindu-vă o estimare foarte apropiată a conținutului total de calorii pentru sucul dvs.

Nu este atât de dificil pe cât pare.

REȚETĂ DE PROBĂ

„Mașina Verzilor”

1 cană de kale 34 cal, 1g de fibre

1 cană spanac 5 cal, 0g fibre

1 cană pătrunjel 22 cals, 2g fibre

1 sfeclă medie 35 cal, 2g fibre

½ inch ghimbir proaspăt 2 cal, 0g fibră

2 morcovi mari 35 cals, 2g fibre

1 mediu G.S. măr 80 cal, 5g fibre

(De obicei, nu combin fructele cu legumele mele (pot afecta digestia), dar multor oameni le place să adauge puțină dulceață)

Calorii totale înainte de scăderea fibrelor:
213 cal

Total fibre:
12 grame x 4 calorii pe gram = 48 cals

Numărul total de calorii după scăderea fibrei:
213 cals - 48 cals = 165 calorii

Aceasta este o diferență de 12 grame de carbohidrați. Ai putea folosi acele grame pentru o felie de pâine integrală! Dacă asta e treaba ta. 🙂