Pioppi, Italia este cunoscut ca fiind cel mai sănătos sat din lume, deoarece mulți dintre locuitorii săi trăiesc după vârsta de 100 de ani. Care sunt factorii responsabili pentru longevitatea lor remarcabilă? Un medic de frunte din Marea Britanie le-a dezvăluit secretele.

sate

Sătenii au o dietă cu alimente naturale întregi compuse din lucruri care sunt în sezon și disponibile în funcție de climatul local. - Kathy Gruver

Imaginați-vă că trăiți într-o comunitate în care omul obișnuit trăiește până la 89 de ani și mulți ajung la 100 de ani. Imaginați-vă cum ar fi să vă bucurați de anii de aur fără demență sau diabet de tip 2, boli care fac parte integrantă a îmbătrânirii în restul lumii. După ce a auzit despre Pioppi, cardiologul Aseem Malhotra a devenit fascinat de descoperirea modului în care dieta îi menținea pe rezidenți atât de sănătoși și ce lecții ar putea fi învățate de la ei.

După ce a studiat satul, Malhotra a dezvoltat o formulă pentru o sănătate optimă. Pentru început, Pioppienii au un aport foarte scăzut de zahăr, consumându-l doar o dată pe săptămână. Această practică dietetică este considerată de medic esențială pentru sănătatea lor. El susține că teama societății occidentale de grăsime este de vină pentru consumul ridicat de zahăr și carbohidrați rafinați. Malhotra atribuie aceste alimente ca fiind cauza incidenței pe scară largă a bolilor de inimă, a diabetului de tip 2 și a obezității.

Pioppi a primit notorietate pentru că este cunoscut sub numele de dieta mediteraneană. Deoarece sătenii nu au supermarket, dieta lor constă în mare parte din legume, ulei de măsline și pește. De asemenea, mănâncă brânză, dar alte produse lactate nu sunt disponibile. Pastele și pâinea sunt consumate în cantități mici. Pe lângă zahăr, dieta lor este săracă în carne și carbohidrați rafinați.

Alte practici de viață, în afară de o dietă sănătoasă, joacă un rol. Sătenii dorm șapte ore pe noapte și se simt liberi de stres. Deși nu este intenționat, postul intermitent este o parte naturală a vieții lor. Nu se antrenează în sine, dar sunt foarte activi.

Malhotra este coautorul unei noi cărți, The Pioppi Diet: A 21-Day Lifestyle Plan. Mai jos sunt recomandările sale de top pentru sănătate și longevitate vibrante, bazate pe Pioppians:

• Nu vă temeți de grăsime; zahărul și carbohidrații rafinați sunt dușmanii.
• Continua sa te misti. Exerciții pentru sănătate, nu pentru slăbire (și mersul pe jos este cel mai bun).
• Uleiul de măsline extravirgin este un medicament, la fel ca și o mână mică de nuci - mâncați ambele, în fiecare zi.
• Dormiți șapte ore pe noapte.
• Nu mai numărați calorii, deoarece nu toate sunt create egale.
• Mănâncă 10 ouă pe săptămână. Sunt sățioși și plini de proteine.
• Aveți două porții de legume în cel puțin două mese pe zi.
• Postați o dată pe săptămână timp de 24 de ore. Luați cina, apoi nu luați micul dejun sau prânzul a doua zi.

În timp ce Malhotra este medic alopat, recomandările sale sunt în concordanță cu principiile medicinei naturiste. Olive Oil Times a căutat perspectiva lui Kathy Gruver, autor, vorbitor și practicant în domeniul sănătății naturale. „Cred că există câteva aspecte pe care le putem adopta cu toții. Sătenii au o dietă cu alimente naturale întregi compuse din lucruri care sunt în sezon și disponibile în funcție de climatul local ”, a spus ea.

„Acest lucru este diferit de dieta occidentală care implică o cantitate imensă de alimente procesate și ambalate. Nu este doar încărcat cu zahăr, dar conține și componente false și nesănătoase, cum ar fi sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, MSG, îndulcitori artificiali, aditivi, conservanți și fast-food. Corpurile noastre nu au fost făcute să proceseze toate aceste lucruri false. Nu știe ce să facă cu el ", a adăugat Gruver.

„Mai mult, el menționează că, deși nu„ exercită ”, sunt foarte activi. Punem atât de mult accent pe antrenamente, care pot fi un mare dezactivare pentru oameni. Ei cred că înseamnă că trebuie să meargă la sală sau să alerge pe bandă. Dar este vorba despre mișcarea corpului dvs. într-un mod care funcționează pentru dvs. "

„Laud sugestiile medicului privind somnul, stresul și postul intermitent. Toate aceste lucruri, în mod clar, se combină pentru a promova o sănătate optimă și o viață mai lungă. ”