Adăugați la Mendeley

micropropletelor

Repere

Microbii produc compuși extracelulari care afectează calitatea produsului de fermentație.

Selecția supraproducător necesită compartimentare pentru a localiza celulele și produsele extracelulare ale acestora.

Emulsiile cu până la 10 10 microgocuri/ml permit screening-ul de mare viteză pentru supraproducători.

Microdropletele reprezintă o platformă valoroasă de selecție pentru industria de fermentare (alimentară).

Microorganismele produc compuși extracelulari care afectează calitatea produsului final în procesele de fermentare. Selectarea mutanților supraproducători necesită cuplarea produsului extracelular la genotipul producătorului, care poate fi realizat prin compartimentarea cu o singură celulă. Emulsiile conțin până la miliarde de picături/ml, ceea ce crește semnificativ capacitatea de screening comparativ cu selecțiile pe bază de plăci de microtitrare. Factorii care afectează succesul screeningului în microgocuri includ natura organismului producător (robust, fără creștere invazivă), produsul (nu este solubil în ulei) și testul produsului (de preferință pe bază de fluorescență). Împreună, acești factori determină tehnica necesară de producție a microtropletelor și setarea de sortare. Deoarece microgocurile permit screening-ul ultra-mare, relativ ieftin, este probabil să devină un instrument standard în cutia de instrumente de selecție a tulpinilor din industria fermentării.

Abstract grafic

  1. Descărcare: Descărcați imaginea de înaltă rezoluție (113 KB)
  2. Descărcare: Descărcați imaginea la dimensiune completă

Anterior articolul emis Următorul articolul emis