Un măr pe zi ... da, da, știi restul. Dar câți kilojouli, exact, sunt într-un măr - și acest lucru de bază este mama ta ambalată în prânzul școlii cu atât de grozav pentru tine? Experții spun că da.

totuși

„Merele sunt al doilea fruct cel mai consumat, în spatele bananelor, dintr-un motiv! În general, sunt ieftine, portabile, sănătoase și delicioase ”, spune dieteticianul Alex Caspero, autor la Delish Knowledge.

Câți kilojuli într-un măr?

În ceea ce privește kilojulii, veți găsi 397 (adică 95 de calorii) într-un măr mediu, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA (USDA). Dar fructul are multe alte lucruri care se întâmplă și pentru tine din punct de vedere nutrițional. Verificați statisticile USDA pe fruct mediu cu pielea pe:

Kilojoules: 397
Grăsime: 0g
Carbohidrați: 25g
Zaharuri: 19 ani
Fibră: 4g
Proteine: 0g

Dacă acest număr de zahăr vă face să luați o dublă luare, luați în considerare acest lucru: zahărul pe care l-ați obține într-un măr nu este același cu, să zicem, cele 21 de grame de zahăr pe care le-ați obține într-un KitKat, spune Caspero.

„Fibra este modalitatea naturii de a controla nivelul zahărului din sânge, motiv pentru care se găsește în fructe și legume”, spune Caspero. „Fibrele ajută la încetinirea digestiei, ceea ce previne creșterea zahărului din sânge, așa cum ați obține de la o cantitate egală de zahăr din dulciuri”.

De fapt, un studiu din 2013 al Școlii de Sănătate Publică din Harvard a constatat că persoanele care își obișnuiesc să mănânce mere au de fapt un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2. (Deci, toată treaba despre „un măr pe zi” este legitimă.)

Mai mult, conținutul ridicat de fibre din mere înseamnă că servesc o doză sănătoasă de prebiotice (fibre nedigerabile pe care le consumă bacteriile „bune” din intestin). „Prebioticele pot îmbunătăți sănătatea gastro-intestinală, precum și potențial absorbția de calciu”, spune Caspero.

Nutriția mărului

Consumul unui singur măr mediu vă va aduce 14 la sută din valoarea zilnică a vitaminei A și 11 la sută din valoarea zilnică a vitaminei C (nu ponosită). Antioxidanții (cum ar fi vitaminele C și A) din mere ajută la prevenirea daunelor excesive ale radicalilor liberi, spune Caspero - și care pot avea o mulțime de beneficii potențiale pentru sănătate. Caz de caz: S-a demonstrat că antioxidanții din mere protejează împotriva cancerului și a astmului.

Consumul regulat de mere poate ajuta chiar și la pierderea în greutate. „Merele sunt o sursă excelentă de fibre și o gustare cu conținut scăzut de kilojoule”, spune Caspero. „Consumul de gustări bogate în fibre s-a dovedit că ajută la satisfacție și, prin urmare, poate reduce consumul total de kilojoule în timpul zilei. Ambii factori înseamnă că pot contribui la pierderea în greutate. ”

Caspero spune că gustă pe un măr aproape în fiecare după-amiază. Pentru adăugarea de fibre, proteine ​​și grăsimi, ea recomandă asocierea cu una sau două linguri din untul dvs. preferat de nuci. Bonus: Vitamina C din mere vă ajută să absorbiți mai bine fierul din unturile de nuci, ajutându-vă să profitați la maximum de gustarea dvs.