Publicat pe 28 septembrie 2018

Recenzat în august 2018

pentru

Azurita/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

Când copiii sunt foarte mici, de obicei mănâncă ceea ce le dai tu și se opresc când sunt plini. Pe măsură ce îmbătrânesc, această abordare ușoară a meselor nu durează întotdeauna. Deci, cum îi faci pe copii să aleagă alimente sănătoase, fără să constate în permanență?

Regândiți-vă totul despre mese, inclusiv modul în care arată. La urma urmei, modul în care sunt prezentate mâncarea poate avea un efect profund asupra acceptării.

Locație, locație, locație

În domeniul imobiliar, locația este aproape totul atunci când vine vorba de vânzarea proprietății. Același principiu poate fi aplicat pentru a ajuta copiii să-și schimbe alegerile alimentare în bine. Ideile „Smarter Lunchroom” ale USDA ajută la transformarea sălilor de mese prin schimbarea modului în care sunt oferite mâncărurilor sănătoase elevilor. De exemplu, unele școli au descoperit că plasarea unui castron de fructe atractive sub iluminare bună a crescut vânzările de fructe. Dacă funcționează într-o cafenea, există un motiv întemeiat să credem că oferirea de fructe proaspete frumoase acasă ar crește și interesul unui copil acolo.

Stoc

Cumpărarea de ingrediente nutritive pentru mese și gustări cu gust excelent este o necesitate pentru a prezenta copiilor alimente sănătoase. Umpleți frigiderul, congelatorul și dulapurile cu fructe proaspete sau conservate în propriul suc, legume proaspete și congelate, pâine integrală, cereale și paste, fasole și linte, ouă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de soia fortificat, iaurt și brânză. Odată ce ai mâncat toate aceste mâncăruri grozave, asigură-te că familia ta știe că este acolo și de luat. Faceți alimentele nutritive ușor de accesat.

Gândește mic

Copiii mici preferă alimentele mici și pot pierde interesul atunci când sunt servite porții mai mari de alimente sănătoase. Serviți cuburi de brânză, pui și tofu, bile mici de pepene galben sau legume feliate, ca parte a gustărilor sau a meselor. Coaceți mini-brioșe cu cereale integrale și pregătiți pizza mai mici folosind o brioșă engleză cu cereale integrale pentru o crustă.

Creativitatea contează

Unii copii încântă la vederea mâncării tăiate într-o formă diferită în fiecare zi. Dacă copilului dvs. nu îi plac sandvișurile tradiționale, încercați împachetări din cereale integrale feliate în rondele. Aceste porții sunt perfecte pentru mâini de dimensiuni mari. Sau, în loc să prezentați o gustare dintr-un pahar de lapte cu fructe, amestecați-le pe cele două pentru un smoothie colorat și hrănitor. Căutați o altă idee de gustare? Copiii adoră kebab-urile de fructe și legume, care se împerechează bine cu o baie de iaurt dulce sau sărat.

Se amestecă

Deși este frumos să poți transforma mâncarea în forme distractive, cu siguranță nu este o necesitate. Cheia este de a expune copiii la o varietate de alimente și texturi pentru a-și menține interesul pentru alimentele sănătoase. Copiii își pot întoarce nasul la o masă monotonă de pui, piure de cartofi, paste obișnuite și o banană, așa că atrage-i cu paste din cereale integrale, fasole verde crocantă și năut prăjit.

Fă cum spui

Amintiți-vă, cel mai important sfat pentru a-i determina pe copii să mănânce alimente sănătoase începe cu dvs. Toate stilurile alimentare din lume nu îi vor ajuta pe copii să-și formeze aceste obiceiuri sănătoase decât dacă urmezi exemplul. Părinții sunt cea mai mare influență asupra obiceiurilor alimentare ale copiilor, așa că trebuie să mâncați și voi corect!