detoxifiere

Credeți sau nu, în copilărie îmi plăcea să mănânc sfeclă. Favoritele mele au fost sfeclele tăiate cubulețe în cutie (bine nu erau sfeclă crudă), deoarece erau dulci, distractive de mâncat, iar sucul roșu trecea pe farfurie, colorându-mi toate celelalte mâncăruri! Sfecla nu avea gust ca niciun alt aliment pe care l-am mâncat vreodată. Au gust de pământ, dar nu exact așa cum mi-aș fi imaginat murdărie după gust. Nu știam puțin că gustam pumnul puternic al atâtea minerale și substanțe nutritive. Astăzi știu mai multe despre sfeclă, așa că le includ în dieta mea din motive de sănătate și nu doar pentru că îmi place gustul. Și am descoperit cel mai bun mod de a le mânca - crude!

Sfecla crudă este membră a familiei de spanac și brustă. Sfecla roșie cu gustul său de pământ și sfecla verde amară sunt bogate dacă acidul folic și vitaminele A, B și C. Conțin, de asemenea, potasiu, calciu, betacianină (antioxidant), calciu, cupru, fier, iod, mangan.

Datorită conținutului de fier, sfecla este puternic purificator de sânge. Aceasta oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate și poate îmbunătăți următoarele condiții:

  • constipație
  • cancer
  • anemie
  • afecțiuni ale vezicii biliare și ale rinichilor
  • ulcere
  • anemie

Detoxifiere

Sfecla și stimulează enzimele din ficat. Din acest motiv, ei sprijină detoxifierea și lupta împotriva cancerului. Rețetele de curățare a sucurilor folosesc adesea rădăcinile și verdeața sfeclei pentru calitățile lor de detoxifiere.

Sanatatea inimii

Sfecla creează oxid nitric în sânge, care dilată vasele de sânge și astfel scade tensiunea arterială. Colesterolul HDL sănătos este crescut de fibrele conținute în sfeclă. (Amintiți-vă că fibra este îndepărtată atunci când faceți suc, deci pentru a include beneficiile fibrei trebuie să mâncați leguma în toată forma sa.)

Energie

Sfecla crește oxigenul din sânge cu până la 400%. Acest lucru vă oferă energie și rezistență.

Sfat pentru extragerea sfeclei

Este important să repetăm ​​că sfecla este un produs de curățare puternic. Când sfecla se face suc, fibra este îndepărtată, dar zaharurile rămân. Procesul de detoxifiere poate fi rapid și vă poate determina să deveniți ușor și să simțiți simptome de detoxifiere. Bea multă apă pentru a ajuta la eliminarea toxinelor.

Sfecla se poate face suc cu majoritatea oricăror alte legume. Pentru prima curățare de suc cu sfeclă, utilizați doar 1/4 sfeclă într-o rețetă pentru a determina cum va reacționa corpul dumneavoastră. Apoi adăugați mai multe în consecință.

Mai multe informatii

Informații nutriționale privind sfecla Date nutriționale

Pigmenții sfeclei pot ajuta la prevenirea raportului de cancer