Imparte asta:

Imparte asta:

Până acum, probabil că sunteți conștient de faptul că intestinul dvs. joacă un rol semnificativ în sănătatea întregului corp. Dacă încercați să slăbiți, este deosebit de important, deoarece intestinul este implicat în atâtea procese, de la digestie la funcția metabolică. Astăzi, condiții precum intestinul cu scurgeri sunt o problemă rampantă care provoacă atât de multe probleme de sănătate, dar unii experți cred că putem anula o parte din aceste daune adoptând o dietă prietenoasă cu intestinul, bogată în nutrienți - introduceți Protocolul Autoimun.

slăbiți

Ce este dieta AIP?

Dieta AIP sau dieta de protocol autoimun a fost inițial dezvoltată pentru a-i ajuta pe cei care se luptă cu tulburări autoimune precum psoriazisul, boala inflamatorie a intestinului, diabetul de tip 1 și multe altele. Condițiile autoimune sunt cauzate atunci când sistemul imunitar al corpului începe să atace celulele normale și sănătoase în loc să ne protejeze pur și simplu de intrușii dăunători. În timp ce cauza exactă a afecțiunilor autoimune este necunoscută, mulți experți cred că ar fi putut fi cauzate de un intestin cu scurgeri.

„Intestin cu scurgeri” se referă la deteriorarea mucoasei intestinale. Căptușeala intestinelor noastre este formată din bacterii care ne protejează împotriva bolilor și infecțiilor. Cu toate acestea, atunci când căptușeala se deteriorează, este mai ușor ca bacteriile dăunătoare să se infiltreze prin intestine în sânge, ceea ce provoacă o serie de simptome (creșterea în greutate fiind unul dintre ele) și condiții de sănătate. Mai mult, un intestin cu scurgeri poate provoca, de asemenea, creșterea în greutate, deoarece anumite bacterii pot declanșa inflamații, rezistența la insulină și depozitarea grăsimilor în organism. Semnele intestinului cu scurgeri pot include diaree cronică sau constipație, ceață cerebrală, oboseală, pofte excesive de zahăr și multe altele.

Dieta AIP este, așadar, un plan de dietă conceput pentru a combate un intestin cu scurgeri. Se spune că este originară de Loren Cordain, dr., Un om de știință care a descoperit că anumite alimente declanșează inflamații la persoanele cu boli autoimune. Alți experți în sănătate, cum ar fi Robb Wolf, autorul The Paleo Solution (19,97 dolari, Amazon), au dezvoltat apoi planuri de alimentație bazate pe descoperirile lui Cordain, ducând la crearea dietei AIP. Potrivit creatorilor săi, consumul de alimente recomandate în acest plan și eliminarea celor care provoacă inflamații pot ajuta la reconstrucția mucoasei intestinale și la eliminarea inflamației pentru o sănătate mai bună, pierderea în greutate și prevenirea/tratamentul bolilor.

Ce nu poți mânca în dieta AIP?

Dieta AIP este foarte asemănătoare cu dieta paleo, deși are câteva restricții. Este clasificată ca dietă de eliminare, ceea ce înseamnă că se bazează în principal pe eliminarea alimentelor despre care se spune că declanșează inflamația. În dieta AIP, vă sfătuim să eliminați:

  • Alcool
  • Ouă
  • Cafea
  • nuci
  • boabe
  • leguminoase
  • lactate
  • Fructoza (zaharuri din fructe)
  • Îndulcitori cu conținut scăzut de cal, cum ar fi stevia
  • hrana procesata
  • zaharuri rafinate
  • uleiuri de semințe industriale (cum ar fi uleiuri vegetale sau de rapiță)

Această listă poate părea destul de restrictivă, dar se spune că, după câteva săptămâni de eliminare completă a acestor alimente, puteți începe să le reintroduceți încet pentru a vedea cum se descurcă corpul dumneavoastră după o pauză. Apoi, dacă observați creșterea în greutate, balonare, simptome digestive sau altele care se întorc, sunteți conștienți de care alimente le provoacă și vă puteți schimba dieta în consecință.

Ce puteți mânca în dieta AIP?

Acum, că am acoperit ceea ce nu puteți mânca, iată o listă de alimente aprobate de dieta AIP:

  • Legume, cu excepția celor din familia solanelor (roșii, vinete, cartofi etc.)
  • fructe de mare de înaltă calitate
  • alimente fermentate precum kombucha și kimchi
  • carne slabă
  • cantități mici de fructe
  • Cantități mici de miere și sirop de arțar
  • ierburi
  • uleiuri de măsline, nucă de cocos și avocado

Una peste alta, adoptarea unei diete precum dieta AIP vă poate ajuta să obțineți mai mulți nutrienți și să vă susțineți corpul și sistemul imunitar pentru o sănătate mai bună și chiar o pierdere în greutate. Dieta AIP elimină o mulțime de alimente, dar cu toate opțiunile rămase, crearea de mese sănătoase și delicioase este cu siguranță posibilă. Dacă aveți nevoie de puțină inspirație, consultați acest rezumat al rețetei dietei AIP pe Primal Palate!