• Slimming World
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
Pregătire:10 minute
Gătit:50 min

Slăbit chiftelutele de curcan din lume în sos creol este o masă delicioasă pe care doriți să o faceți din nou și din nou. Turcia este una dintre cele mai slabe cărnuri din jur, iar curcanul tocat face chiftele cu adevărat magnifice. Acest fel de mâncare este servit cu un sos de legume vibrant, folosind căldura blândă a condimentelor Cajun. Cu grămezi de legume, inclusiv țelină și ceapă și o aromă abundentă, datorită sosului bogat de roșii, nu puteți greși cu această rețetă. Această rețetă servește 4 persoane, ceea ce o face perfectă pentru întreaga familie. Este nevoie de aproximativ 1 oră pentru a pregăti și a găti acest fel de mâncare.

chiftelute

Ingrediente

  • Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
  • 800g carne tocată de curcan slab (5% grăsime sau mai puțin)
  • 2 linguri de cimbru uscat
  • 1 lingură de fulgi de chilli uscat
  • O mică mână de pătrunjel proaspăt tocat, pentru a garnisi
  • Legume sau orez, de servit
  • Pentru sosul creol
  • 4 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 ceapă, feliată subțire
  • 6 bețe de țelină, tocate mărunt
  • 3 ardei (un amestec de roșu, galben și portocaliu), însămânțați și tocate grosier
  • 2 cutii de 400g roșii tocate
  • 2 linguri de roșii pure
  • Un vârf de îndulcitor
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lingură de condiment Cajun

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C/Ventilator 160 ° C/Gaz 4.

Mai întâi, puneți toate ingredientele sosului într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la minim, condimentați după gust și fierbeți timp de 15-20 de minute.

Între timp, pulverizați un vas mare pentru cuptor cu spray de gătit cu calorii scăzute.

Puneți curcanul, cimbru și ardeiul iute într-un castron mare de amestecare și condimentați după gust.

Folosind degetele, amestecați bine și rotiți-le în chiftele de măr. Aranjați chiftelele într-un singur strat în vasul rezistent la cuptor. Pulverizați cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și gătiți la cuptor timp de 10-12 minute.

Se toarnă sosul de roșii peste chiftele pentru a le acoperi uniform, apoi se readuce chiftelele la cuptor și se fierbe 15-20 de minute sau până când chiftelele sunt fierte.

Se împrăștie peste pătrunjel și se servește fierbinte cu legume sau orez.

Sfat de top pentru prepararea chiftelutelor de curcan Slimming World în sos creol

Schimbați curcanul pentru carne de vită sau carne de miel, în schimb, pentru o aromă diferită.