Wheatgrass este mica buruiană care ar putea.

grâu

Este doar iarba care răsare din planta de grâu, una dintre cele mai comune culturi comerciale din lume. Iarba este în jurul nostru, așa că nu ați crede că un astfel de arbust inofensiv ar putea avea un impact atât de pozitiv asupra sănătății dumneavoastră.

Dar prietene, ești așa, așa, atât de greșit!

Când vine vorba de substanțe nutritive, iarba de grâu este una dintre cele mai rele dintre cele mai medii și cea mai verde dintre cele verzi.

Când citiți literatura despre iarba de grâu, cuvântul „anti” apare foarte mult și în cel mai bun mod posibil.

  • anti-cancer
  • anti-leucemie
  • antiinflamator
  • anti-oxidant

A fost folosit în scopuri medicinale de mii de ani și astăzi este popular printre mulțimile de medicină alternativă ca o modalitate de a preveni cancerul și de a opri leucemia, printre altele.

Detoxifiere

Iarba de grâu este 70% clorofilă, ceea ce este o cantitate extrem de mare, chiar și pentru alimentele verzi.

Cantitatea mare de clorofilă crește nivelul de oxigen din sânge, motiv pentru care iarba de grâu este asociată în mod obișnuit cu dietele de detoxifiere și curățare.

Permite ca toxinele dăunătoare să curgă din corp, iar conținutul său fenolic ridicat îi permite să se lege de ioni metalici „chelați” din colon și ficat.

Iarba de grâu proaspătă are, de asemenea, o cantitate mare de enzime și aminoacizi biologic activi, care sunt utilizați, sunt activați de o substanță chimică numită glutation care catalizează defalcarea diferitelor lucruri urâte din corp. Căile de detoxifiere dependente de glutation sunt comune alimentelor verzi și este unul dintre multele motive pentru care legumele sunt atât de bune pentru dvs.

Iarba de grâu este tonicul curățător al naturii.

Are iarba de grâu gluten?

Prezența glutenului primește o atenție din ce în ce mai mare și acum se știe în mod obișnuit că glutenul se găsește în grâu.

Cu toate acestea, iarba de grâu nu are gluten. Glutenul este un tip de proteină care se găsește în endospermul unor plante cu flori și se formează ca produs secundar al anumitor procese de fabricație. Iarba de grâu (și toată iarba) nu conține gluten.

Din acest motiv, iarba de grâu este foarte „dietetică”, indiferent de dieta pe care o urmezi.

Nu contează dacă ești vegan, paleo, pescatarian, fără gluten etc. Wheatgrass are un loc pentru tine.

Dietele de curățare a sucurilor și detoxifiere

În ultima vreme s-a acordat o atenție sporită posturilor de suc și dietelor „detoxifiante”. Au existat de mult, dar au primit mai multă atenție după ce a apărut filmul Fat, Sick și Nearly Dead. Un tip bolnav de cancer s-a vindecat prin sucuri de o grămadă de legume timp de aproximativ un an sau cam așa ceva.

Deoarece iarba de grâu este bine cunoscută pentru proprietățile sale de curățare, este adesea folosită ca element de bază pentru astfel de regimuri dietetice.

Este o idee bună?

Da. Dietele de curățare sunt un animal unic, dar datorită „verdeaței” sale folosind pulbere de iarbă de grâu sau suc de iarbă de grâu este de obicei o idee bună dacă mergeți rapid la un suc.

Probabil că nu este necesar să mănânci iarbă de grâu tot timpul, dar, în opinia mea, este cu siguranță o idee bună să folosești un pic dacă ai de gând să consumi binge de 7 zile.

Și, deși unora nu le place gustul ierbii de grâu, de fapt mi ​​se pare răcoritor. Dar, desigur, unii m-au acuzat că sunt ciudat 🙂

Realizarea sau creșterea dvs.

Puteți cumpăra o mulțime de suplimente de iarbă de grâu și aceasta este o idee bună. Pudra de iarbă de grâu și pudra de suc de iarbă de grâu sunt adăugări frumoase în dietă.

Cu toate acestea, este un secret bine păstrat că cultivarea și obținerea propriei iarbă de grâu este foarte ușoară și ieftină.

Așa cum am spus înainte, este doar iarbă. De grâu ... și vreau să spun, grâul este pretutindeni, corect?

Cum faci iarba de grâu?

E simplu. Plantați doar niște răsaduri de grâu în murdărie proaspătă, apă zilnic și urmăriți-l cum încolțește. Asta este. Ușor, nu?

Juicing-ul este la fel de simplu. Adăugarea la orice preparat de suc este o idee bună și nu trebuie să faceți pași suplimentari. Doar suc, iubito!