Cercetătorii consideră că includerea anumitor legume precum sparanghelul și anghinarea în Ierusalim ar putea ajuta la combaterea obezității și a diabetului.

sparanghelul

Având în vedere că ratele obezității devin o problemă globală din ce în ce mai importantă, multe echipe de cercetare caută modalități prin care problema poate fi abordată. S-au depus multe eforturi pentru a depăși obezitatea prin dietă în ultima vreme. Acum, cercetătorii cred că anumite alimente ar putea fi cheia reducerii poftei de mâncare și, prin urmare, a reducerii ratelor de obezitate.

Risc
Această cercetare este finanțată de Diabetes UK. Echipa de studiu va analiza modul în care alimentele precum usturoiul, sparanghelul, cicoarea și anghinarea afectează dieta oamenilor. Aceste alimente sunt carbohidrați fermentabili, despre care se crede că produc hormoni care pot reduce pofta de mâncare.

Reducerea poftei de mâncare
Diabetul de tip 2 afectează aproximativ 2,35 milioane de persoane din Marea Britanie. De asemenea, se crede că pot exista jumătate de milion de persoane care suferă de această afecțiune, dar nu sunt conștiente de aceasta. Dacă nu este tratată, afecțiunea poate duce la boli letale, cum ar fi bolile de inimă și insuficiența renală.

Alte studii au investigat modul în care anumite alimente pot ajuta la reducerea poftei de mâncare. Și un alt studiu a sugerat că pur și simplu consumul de apă înainte de mese ar putea fi eficient. Un alt studiu recent a sugerat un nivel ridicat de proteine, cu un conținut scăzut de calorii; mesele ar putea ajuta, de asemenea, la combaterea obezității.