Editori: Rastogi, Sanjeev (Ed.)

ayurvedică

  • Aplicabilitatea universală a ideilor și conceptelor
  • Abordare netradițională a sănătății și nutriției
  • Oferă informații despre medicina ayurvedică

vezi mai multe beneficii

Cumpără această carte

  • ISBN 978-1-4614-9628-1
  • Filigranat digital, fără DRM
  • Formatul inclus: EPUB, PDF
  • cărțile electronice pot fi utilizate pe toate dispozitivele de citire
  • Descărcare imediată a cărții electronice după cumpărare
Hardcover 109,99 €
  • ISBN 978-1-4614-9627-4
  • Transport gratuit pentru persoane fizice din întreaga lume
  • Clienții instituționali ar trebui să ia legătura cu managerul de cont
  • Vă rugăm să fiți atenți la aplicarea restricțiilor de transport Covid-19 Vă rugăm să revizuiți înainte de a comanda
  • De obicei gata de expediere în termen de 3 până la 5 zile lucrătoare, dacă este în stoc
Paperback, 93,44 EUR
  • ISBN 978-1-4939-5344-8
  • Transport gratuit pentru persoane fizice din întreaga lume
  • Clienții instituționali ar trebui să ia legătura cu managerul de cont
  • Vă rugăm să fiți atenți la aplicarea restricțiilor de transport Covid-19 Vă rugăm să revizuiți înainte de a comanda
  • De obicei gata de expediere în termen de 3 până la 5 zile lucrătoare, dacă este în stoc

Ayurveda este considerat pe scară largă a fi una dintre cele mai vechi tradiții de îngrijire a sănătății încă în practică astăzi. Originar din India cu peste 3.000 de ani în urmă, este acum din ce în ce mai recunoscut și practicat la nivel global, inclusiv în multe țări europene și Statele Unite.

Alimentația și nutriția joacă un rol crucial în înțelepciunea asistenței medicale din Ayurveda. Știința ayurvedică a alimentației și nutriției discută diferitele principii ale alimentației sănătoase, așa cum este prescris de Ayurveda. Împărțit în trei secțiuni, abordează elementele fundamentale, aplicațiile clinice și provocările viitoare ale Ayurveda. Mai exact, cartea discută aspecte precum conceptul de dietă, utilizarea alimentelor ca medicamente, în special pentru tratarea diabetului și a cancerului, practicile alimentare convalescente și terapia de post.

Știința ayurvedică a alimentației și nutriției este unic prin faptul că este una dintre singurele cărți care investighează rațiunea științifică din spatele Ayurveda, permițând ca această tradiție medicală să poată fi încorporată într-un model de practică clinică occidentală atunci când această din urmă terapie convențională este considerată ineficientă.

Sanjeev Rastogi este profesor asociat la Colegiul de Stat Ayurvedic și Spitalul Universității Lucknow, din Lucknow, India.

Cuprins (12 capitole)

Principiile ayurvedice ale alimentației și nutriției: traducerea teoriei în practici bazate pe dovezi

Principiile de bază ale dieteticii și nutriției ayurvedice

Singh, Ram Harsh

Conceptul de dietă în Ayurveda și implicațiile sale pentru lumea modernă

Aplicarea principiilor de alimentație ayurvedică la știința comportamentului alimentar legat de stres

Integrarea științei și artei de a folosi alimentele ca medicamente

Alimentație și nutriție integrate în gestionarea diabetului

Vaidya, Ruchi (și colab.)

Practici alimentare convalescente în Ayurveda

Rastogi, Sanjeev (și colab.)

Intervenții pe bază de alimente pentru gestionarea cancerului: o perspectivă ayurvedică

Pal, Sanjoy Kumar

Terapie bazată pe alimente: o paradigmă convergentă a științei tradiționale și moderne a alimentelor

Pal, Rishi (și colab.)

Postul ca practică curativă: perspectivă istorică, tradițională și contemporană

Rastogi, Rajiv (și colab.)

O examinare științifică a practicilor dietetice occidentale în legătură cu practicile alimentare din Ayurveda

De la carte la pat: provocări ale traducerii științei ayurvedice a alimentației și nutriției pentru beneficiile comune