Ce este un mic dejun sănătos în timpul săptămânii?

nutrițională

Acoperire de la HSPH News and Time, cu Walter Willett și David Ludwig

Ce ar trebui să mănânce fetele adolescente pentru a reduce riscul de cancer mamar

Acoperire din timp, cu Maryam Farvid

FDA caută să redefinească „sănătos”

Acoperire din The Wall Street Journal, cu Walter Willett

Cafeaua presată devine obișnuită - dar ar trebui să o beți?

Acoperire de la Harvard Health Blog și HSPH News, cu Eric Rimm

Analiza cercetării: date vechi despre grăsimile dietetice în contextul recomandărilor actuale

(Comentarii despre Ramsden și colab. În British Medical Journal) Expertul nostru examinează o lucrare recentă (1) bazată pe datele din anii 1960 care contestă orientările actuale privind beneficiile înlocuirii grăsimilor saturate cu grăsimi polinesaturate.

Întregul (cerealele) este mai mare decât suma părților sale

Boabele întregi - cred că orezul brun, ovăzul tăiat din oțel și quinoa - sunt compuse din trei părți comestibile, tărâțele umplute cu fibre, germenul plin de vitamine și endospermul amidon. Alternativ, boabele rafinate, cum ar fi orezul alb, pâinea și pastele, sunt toate endosperme, deoarece procesul de rafinare elimină tărâțele și germenii și toți nutrienții pe care îi conțin. Chiar dacă mulți ... Continuați să citiți „Întregul (cerealele) este mai mare decât suma părților sale”

Accesați https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/media/ pentru a citi cea mai actualizată versiune a acestui articol.

Obiceiul zilnic care vă crește riscul de a dezvolta diabet

Acoperire din Prevention Australia, cu Frank Hu

Consumul mai mare de fibre dietetice la femeile tinere poate reduce riscul de cancer mamar

Acoperire de la HSPH News, cu Maryam Farvid și Walter Willett

Fibre ridicate, risc scăzut de cancer: femeile care respectă o dietă bogată în fibre au un risc mai scăzut de cancer mamar

Acoperire de la Medical Daily, cu Maryam Farvid și Walter Willett

Postări recente

Arhive

Dieta în știri - Ce să crezi?

Nutriție optimă bazată pe dovezi: căutarea dovezilor

Extindeți-vă cunoștințele nutriționale și câștigați un certificat de finalizare (sau 5 ore de educație continuă pentru dieteticieni) prin acest curs online de 49 USD de la Departamentul de Nutriție Harvard Chan.

Creați mese sănătoase și echilibrate folosind acest ghid vizual ca model.

O actualizare lunară plină de știri nutriționale și sfaturi de la experții de la Harvard - toate concepute pentru a vă ajuta să mâncați mai sănătos. Înscrieți-vă aici.