Cu toate acestea, toate aceste eforturi sunt incomplete fără a merge la o dietă sănătoasă echilibrată, deoarece corpul nostru are nevoie de o nutriție suficientă pentru a funcționa corect. Așadar, ne-am gândit să împărtășim câteva modalități simple de a rămâne sănătos și în formă prin adăugarea nu numai a boabelor, ci a boabelor încolțite pentru a vă face călătoria de fitness și mai sănătoasă și mai plăcută.

boabele

Ce sunt boabele încolțite?
De multe ori relaționăm germeni cu linte și leguminoase, dar știați că boabele pe care le folosiți pentru a pregăti diverse delicatese pot face germeni hrănitori, care sunt sănătoși și plăceri. Făcute prin înmuierea cerealelor integrale peste noapte, cerealele încolțite sunt în general aceste trei părți ale tărâțelor, germenilor și endospermului. Aceste boabe încolțite pot fi obținute prin înmuierea boabelor de cereale întregi, permițând germenilor interiori să încolțească. Aceste boabe au un gust puțin dulce și de nucă, ceea ce conferă acestor muguri o textură frumoasă. Iată de ce adăugarea lor la dieta zilnică este o idee excelentă.

Scăzut în carbohidrați:
Varza, în general, are un conținut scăzut de carbohidrați și mai puțin amidon, ceea ce le face un lucru excelent pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială. În cazul boabelor încolțite. Acești germeni sunt încărcați cu bunătatea proteinelor pe bază de plante.

Ușor de digerat
Boabele încolțite sunt ușor de digerat, deoarece prezența activităților enzimatice ajută la schimbarea glucidelor amidonice prezente în endosperm în componente mai mici, care sunt ușor de digerat.

Bun pentru constipație
Boabele încolțite sunt încărcate cu fibre și funcționează ca un laxativ natural. De fapt, prezența fibrelor solubile sănătoase fac din aceste fibre un aliment excelent pentru cineva care suferă de constipație.