Ingrediente

Directii

Randament:
4 porții

supă

Mărimea porției:
aproximativ 3 uncii

Aduceți bulionul de pui la fierbere la foc mediu-mare într-o cratiță mică. Se adaugă sos de soia. Se toarnă încet înlocuitorul lichid al ouălui (o ceașcă de măsurare cu un bec funcționează bine) în lichidul care fierbe. Panglicile de ou se vor forma în mod natural dacă bulionul se fierbe la mare și va găti instantaneu. Se ia de pe foc. Împărțiți lichidul în patru căni mici de supă sau boluri mici în stil asiatic. Completați fiecare castron cu o porție egală de ceapă verde tocată.

Informatii nutritionale:

Calorii: 21 de calorii, Glucidele: 0 g, Proteină: 3 g, Gras: 1 g, Grăsime saturată: 0 g, Colesterol: 0 mg, Sodiu: 280 mg, Fibră: 0 g

Schimburi pe porție: 1/2 carne slaba.

Categorii

Această rețetă a fost dezvoltată de Kathleen Stanley, educatoare în diabet la Centrul Baptist Hospital din Lexington, Kentucky.