vită

Iarna este la orizont și știi ce înseamnă asta ... este sezonul supelor! Această supă Slow Cooker din carne de vită și orz este bogată, consistentă, caldă, reconfortantă și o porție uriașă de umplutură este doar de 275 de calorii sau 6 SmartPoint-uri WW Green, 6 Blue sau 4 Purple WW. În plus, chiar nu ar putea fi mai ușor de realizat. Tăiați ingredientele, aruncați-le în aragazul lent, mergeți la serviciu și apoi veniți acasă să mâncați o masă caldă plăcută. Nu vă plac rețetele de genul acesta? Puteți să-l gătiți mai repede pe mare dacă îl pregătiți dimineața pentru a fi gata pentru fotbalul de duminică sau pentru prânz. Servirea este cu adevărat generoasă, așa că, dacă doriți să vă mâncați supa cu un sandviș sau o salată, puteți mânca întotdeauna o jumătate de porție.

Supă Slow Cooker de vită și orz

Randament: 8 (1 și 1/2 căni) porții

Ingrediente:

  • 2 lbs friptură de carne de vită dezosată slabă, tăiată, tăiată în bucăți de mușcătură)
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 2 tulpini de țelină, tocate
  • 5 morcovi medii, curățați și tăiați felii
  • 1 cană felii de ciuperci albe
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1 ceașcă de orz perlat nefiert
  • 48 oz bulion de vită cu conținut scăzut de grăsimi de sodiu
  • 8 oz conserve de roșii
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • ¼ cană pătrunjel proaspăt tocat
  • 2 lingurite sare
  • 1 linguriță de piper negru

Directii:

  1. Așezați toate ingredientele în aragazul lent și amestecați pentru a combina. Gatiti la minim 8-9 ore sau la maxim 4 ore.

SmartWinds MyWW per servire (1 și 1/2 cană): (SP calculat folosind generatorul de rețete pe weightwatchers.com)

Verde: 6 SmartPoints/Albastru: 6 SmartPoints/Violet: 4 SmartPoints

Weight Watchers Points Plus:
7 pe porție (1 și 1/2 cană) (P + calculat folosind generatorul de rețete pe weightwatchers.com)

Informatii nutritionale:
275 calorii, 28 g carbohidrați, 5 g zaharuri, 6 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate, 28 g proteine, 5 g fibre (de la myfitnesspal.com)

adaptat din mai multe surse: Bucătari încadrați, Pip și Ebby și Bonus de nucșoară