Sosuri, scufundări, sosuri și condimente din întreaga lume.
[Fotografii: Joshua Bousel]
Noutăți despre Serious Eats
- Randament: face aproximativ 3 căni
- Timp activ: 10 minute
- Timp total: 10 minute
- Evaluat: 5
Ingrediente
- 2/3 cană ketchup
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată mărunt
- 1/2 cană maioneză
- 1/3 cană oțet de vin roșu
- 1/3 cană zahăr alb
- 1 linguriță sos Worcestershire
- 1 linguriță boia
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- 1/2 linguriță sare Kosher
- 1/2 cană ulei vegetal
Directii
Așezați ketchup, ceapă, maioneză, oțet, zahăr, sos Worcestershire, boia, usturoi praf și sare într-un borcan de blender. Pureți până când ceapa este complet tocată.
Cu motorul pornit, turnați încet ulei vegetal. Utilizați imediat sau transferați într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider timp de până la două săptămâni.
- Reteta Cafea Tapioca Mananca Serios
- Rețetă de dressing francez Salată sănătoasă Îmbrăcând cămara grațioasă
- Gyudon (vase japoneze de vită și orez) Rețetă Mâncare gravă
- Oua amestecată moale, lingurabilă în stil francez Rețetă Mâncare serioasă
- Rețetă de maioneză de alb de ou Mâncare gravă