Obezitatea, bolile cardiace și hepatice, diabetul, precum și multe alte boli, din păcate, se remarcă printre cele mai frecvente boli. Motivele fundamentale care stau la baza acestor boli sunt în principal obiceiurile dăunătoare, nutriția nesănătoasă și inactivitatea. Nutriția nesănătoasă determină în special apariția altor boli. Dacă nu reușiți să urmați o dietă strictă sau aveți dificultăți în implementarea programelor dietetice, următoarele alimente sunt doar pentru dvs. Este posibil să vă îmbunătățiți calitatea vieții cu aceste super-alimente, care au diverse beneficii asupra multor aspecte ale sănătății noastre, de la cancer la sistemul imunitar.

alimente

Vitamina C este indispensabilă toamna

Slăbiciunea sistemului imunitar, în special în timpul schimbărilor sezoniere, aduce cu sine multe boli. În acest moment, citricele, care se numără printre fructele specifice toamnei, se apără împotriva infecțiilor. Mulți dintre voi consumați cu siguranță aceste fructe portocalii în lunile de iarnă pentru a vă proteja împotriva gripei și a bolilor similare datorită conținutului ridicat de vitamina C. Cu toate acestea, acestea oferă alte beneficii decât cele cunoscute în mod obișnuit, cum ar fi protecția împotriva formării cancerului, riscul redus de boli de inimă și scăderea tensiunii arteriale.

Citricele precum portocalele, lămâile, grapefruitul și mandarinele au fost cultivate pentru prima dată în Asia de Sud-Sud-Est și Australia. În zilele noastre, acestea sunt cultivate în întreaga lume - inclusiv Turcia - datorită beneficiilor lor pentru sănătate și gustului delicios. Una dintre cele mai consumate citrice este portocala. În medie, în întreaga lume se cultivă anual până la 70 de milioane de tone de portocale. Studiile au arătat că citricele previn formarea cancerului datorită conținutului lor de flavonoide și fitochimicale. (Fitochimicalele sunt un nume comun dat substanțelor chimice bioactive care se găsesc în fructe și legume.) Studiile au arătat că substanțe precum hesperetina și naringenina, care se numără printre aceste substanțe chimice, ajută la scăderea tensiunii arteriale datorită efectului antioxidanților și duc la scăderea Raportul LDL, cunoscut sub numele de colesterol rău.

Portocalele scad colesterolul

Efectul de scădere a colesterolului al portocalelor este cel mai remarcabil beneficiu al fructului, printre celelalte beneficii ale acestuia. Oamenii de știință americani și canadieni au realizat un proiect comun pe această temă. Potrivit rezultatelor studiului publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, vitaminele și mineralele din partea albă a suprafeței fructelor chiar sub coaja portocalie sunt la fel de eficiente ca medicamentele în reducerea colesterolului rău. În studiul menționat anterior, animalele selectate au fost hrănite cu o dietă bogată în citrice într-o perioadă de timp specificată, rezultând o scădere semnificativă a nivelurilor de VLDL și LDL (două tipuri de colesterol rău). Efectele miraculoase ale părții albe de portocală pe care o aruncăm de obicei vă vor ajuta să păstrați banii pe care îi cheltuiți pe medicamente în buzunar și, de asemenea, să găsiți vindecare prin mijloace naturale. Nu există nicio îndoială că studiile asupra acestui miracol alb, descoperit în ultimii ani, vor continua să crească.

Quinoa conține cantități mari de fibre

În ultimii ani, am auzit despre produsele alimentare care nu s-au mai auzit până acum, dar avem nenumărate beneficii. Quinoa este una dintre ele. Includerea acestui produs alimentar în numeroase rețete a făcut ca acesta să fie adăugat la meniurile de la restaurante și cafenele de lux. Quinoa este o cultură de cereale care crește în Anzii din America de Sud și se găsește în sub-familia de plante precum spanacul și sfecla. Quinoa, principala sursă de hrană a unor triburi cu multe secole în urmă, a reapărut acum cu beneficiile sale nesfârșite.

Alte beneficii necunoscute ale quinoa:

Are efecte pozitive asupra programului dvs. de exerciții: Quinoa gătită conține aproximativ 8 grame de proteine ​​pe ceașcă, potrivit SUA Baza de date nutriționale a Departamentului Agriculturii (USDA). Este, de asemenea, una dintre puținele proteine ​​complete pentru vegetarieni. Adică conține nouă aminoacizi esențiali de care are nevoie corpul tău. Din acest motiv, vă va alimenta cu energia de care aveți nevoie pentru ridicarea greutăților și întâlnirile lungi.

Sprijină digestia sănătoasă: o cană de quinoa conține 5 grame de fibre. Nivelurile suficiente de fibre din dieta ta ajută la o digestie mai bună și la pierderea în greutate sănătoasă, scad nivelul colesterolului și controlează glicemia. Am menționat în detaliu în scrierile mele anterioare beneficiile fibrelor asupra corpului.

Multivitaminele naturii: este o sursă incredibilă de fier, magneziu, calciu, potasiu, acid folic (vitaminele A și B), etc. Nu puteți renunța în totalitate la administrarea suplimentelor de vitamine, dar cu siguranță vă va ajuta să eliminați câteva dintre ele din viața voastră.

Un carbohidrat bun: Quinoa este mai bună decât alte componente care se transformă mai repede în zahăr în corpul tău din cauza nivelului ridicat de proteine ​​și fibre pe care le conține. De asemenea, este în mod natural sărac în calorii (222 pe cană).

Versatil și delicios: s-ar putea crede că quinoa este de obicei mai bună pentru salate. Dar, de fapt, adaugă aromă multor feluri de mâncare. Faceți un burger vegetarian folosindu-l, încercați-l cu iaurt la micul dejun sau chiar adăugați-l în supe. Quinoa se află în fruntea multor rețete celebre de bucătar. Deja își ia locul pe meniuri la restaurante și cafenele de lux.

Consumați spanac o dată pe săptămână

Fierul joacă un rol important în îndeplinirea funcțiilor sistemului imunitar, în timp ce ajută celulele roșii din sânge să transporte oxigenul în întregul corp. Deficitul de fier este principala cauză a anemiei. Dacă deficitul de fier nu este tratat, pot apărea multe boli grave, în special cancerul de stomac și de intestin. O altă cauză a deficitului de fier este malnutriția. Dacă nu consumați carne roșie sau alimente bogate în fier, este posibil să spuneți că nu mâncați bine. Potrivit Institutului Național de Sănătate, un adult ar trebui să consume în medie 5-10 mg de carne pe zi.

Dacă urmați orice program de dietă, consumul zilnic de fier ar trebui să fie între 8-27 mg. Verdele cu frunze închise la culoare, în special spanacul, sunt bogate în fier. Trei cani de spanac conțin aproximativ 18 mg de fier. Cu o salată bogată în spanac și legume verzi, vă puteți satisface nevoile zilnice de fier. Prin urmare, spanacul trebuie consumat o dată pe săptămână.

Niciodată fără pește!

Studiile sugerează că consumul de pește de două ori pe săptămână reduce probabilitatea de a dezvolta cancer de colon. Studiile efectuate în ultimii ani au arătat că cei care consumă pește de cinci ori pe săptămână sau mai mult au 63% mai puține șanse de a dezvolta cancer de colon decât cei care preferă să mănânce pește o dată sau mai puțin pe săptămână. De asemenea, este benefic să alegeți pești mici pentru substanțe mai puțin dăunătoare. Rezultatele studiilor indică faptul că substanțele toxice cunoscute sub numele de dioxină și despre care se știe că sunt extrem de nocive pentru sănătatea umană se găsesc de 11 ori mai multe în cultura peștelui. Din acest motiv, asigurați-vă că consumați pești care au crescut în mediul lor natural. Asigurați-vă că peștele pe care îl consumați conține suficiente grăsimi pentru a vă îmbunătăți complet puterea. Consumați pește bogat în omega-3, cum ar fi somon, ton, macrou și sardine.

Medicii recomandă ca dieta femeilor în timpul sarcinii să fie bogată în omega-3. Omega-3 are beneficii importante atât pentru bebeluș, cât și pentru mamă; omega-3 joacă un rol critic în dezvoltarea inteligenței bebelușului, în timp ce împiedică mamele să dezvolte depresie postpartum.