Îmbunătățește digestia
Tamarindul a fost considerat mult timp un laxativ natural, iar conținutul său de fibre alimentare este un motiv major al acestei proprietăți. Consumul de tamarind ca fruct sau ca condiment poate crește eficiența sistemului digestiv, în timp ce fibrele pot crește scaunul, făcându-l să se deplaseze cu ușurință prin mușchii netezi ai tractului intestinal. Tamarindul este, de asemenea, o substanță bilioasă, ceea ce înseamnă că stimulează activitatea bilei, care poate ajuta la dizolvarea mai rapidă a alimentelor, iar fibra stimulează sucurile gastrice pentru a accelera digestia. Toate acestea împreună înseamnă că lucrurile trec prin tractul digestiv mai repede, făcându-l un laxativ puternic dacă suferiți de constipație cronică. În mod ciudat, fibra poate reduce și scaunele libere, iar studiile au arătat că tamarindul este eficient și împotriva diareei cronice!

tamarind

Protejează sănătatea inimii
Studiile asupra tamarindului au arătat că este eficient în reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului. Conținutul de fibre din tamarind are cu siguranță ceva de-a face cu reducerea colesterolului, deoarece se știe că elimină colesterolul LDL în exces din vene și artere. Potasiul din tamarind poate fi responsabil pentru o reducere a tensiunii arteriale, deoarece este cunoscut sub numele de vasodilatator care reduce stresul asupra sistemului cardiovascular. Nivelul impresionant de vitamina C din tamarind are, de asemenea, ceva de-a face cu ea. Vitamina C este un antioxidant care poate reduce impactul radicalilor liberi, al produselor secundare plictisitoare ale metabolismului celular care au fost legate de boli de inimă și de o serie de alte condiții de sănătate.

mproves Circulation
Tamarindul este o sursă foarte bună de fier și o singură porție poate furniza mai mult de 10% din necesarul zilnic. Un aport sănătos de fier în organism garantează un număr adecvat de celule roșii din sânge în organism, care poate asigura oxigenarea corectă a diferiților mușchi și organe pentru a funcționa corect. De asemenea, carența de fier are ca rezultat anemie, care se caracterizează prin slăbiciune, oboseală, dureri de cap, tulburări cognitive și probleme de stomac. Deci, mâncați o mulțime de tamarinde pentru a menține anemia la distanță!

Îmbunătățește funcția nervoasă
Una dintre cele mai semnificative vitamine din tamarind este complexul B. Tiamina, o parte importantă a familiei vitaminei B, se găsește în cantități mari în tamarind. Tiamina este responsabilă pentru îmbunătățirea funcției nervoase, precum și dezvoltarea musculară, care vă poate ajuta să rămâneți activ, să vă mențineți reflexele și să rămâneți puternic.

Pierdere în greutate
Unul dintre compușii unici care poate fi extras din tamarind sau câștigat ca beneficiu al acestuia atunci când este folosit ca condiment se numește acid hidroxicitric (HCA). HCA este legat de pierderea în greutate, deoarece s-a demonstrat că inhibă o enzimă din organism care ajută în mod specific la depozitarea grăsimilor. Mai mult, tamarindul este cunoscut pentru a suprima pofta de mâncare prin creșterea neurotransmițătorului serotonină. Cercetările sunt încă în desfășurare în aceste domenii respective, dar prezintă semne promițătoare ca supliment de slăbire!

Gestionează diabetul
Împreună cu capacitatea sa de a opri creșterea în greutate, inhibă și enzima alfa-amilază, care oprește în principal absorbția carbohidraților. O dietă bogată în carbohidrați poate crește șansele unui nivel necontrolat de glucoză și insulină, care este cea mai mare problemă pentru persoanele care suferă de diabet. Tamarindul poate ajuta la monitorizarea și controlul acestor fluctuații.