diets

Dieta este omniprezentă în cultura noastră. Oriunde ne întoarcem, există o altă reclamă pentru o pastilă de slăbit, un articol despre o nouă dietă „miraculoasă” sau un spectacol precum The Biggest Loser care întărește percepția că societatea prețuiește corpurile subțiri și îi respectă pe cei care sunt dispuși să meargă la extreme a slăbi.

Din păcate, această presiune culturală determină o mulțime de oameni să încerce cele mai recente diete de modă. Dar adevărul este că majoritatea acestor diete nu sunt sănătoase sau eficiente. Dietele demonizează adesea anumite tipuri de alimente și chiar elimină întregi grupuri de alimente de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect. De asemenea, mulți oameni intră într-un ciclu stresant de dietă yo-yo - pierderea în greutate pentru perioade scurte de timp, doar pentru a o câștiga înapoi.

Regimul alimentar este, de asemenea, un factor de risc semnificativ pentru dezvoltarea unei tulburări alimentare. Asta pentru că dietele implică aproape întotdeauna comportamente restrictive. Când restricționăm ceea ce mâncăm, ne negăm corpului ceva de care semnalează că are nevoie. Angajarea în restricții extreme poate duce la malnutriție și foamete, care, la nivel neurobiologic, ar putea declanșa o tulburare alimentară.

Desigur, nu toți cei care țin dietă vor dezvolta o tulburare alimentară. Unii oameni au o predispoziție biologică care îi prezintă un risc mult mai mare pentru o tulburare de alimentație decât alții. Restricționarea consumului de alimente, regimul alimentar sau schimbarea altfel a modului în care cineva mănâncă poate declanșa această predispoziție genetică. Acest factor declanșator, pe lângă factorii de mediu, poate duce la anorexie nervoasă, bulimie nervoasă, alimentație excesivă sau alte tulburări alimentare. Deci, dacă se întâmplă să fii vulnerabil la o tulburare de alimentație, începutul unei diete restrictive ar putea duce la o boală care nu a fost prezentă anterior.

Chiar dacă nu aveți un risc mai mare pentru o tulburare de alimentație, este important să fiți conștienți de riscurile asociate cu dieta. O abordare a alimentației, a alimentației și a greutății bazată pe o perspectivă echilibrată de auto-îngrijire, mai degrabă decât pe o perspectivă externă, bazată pe dietă, va promova sănătatea și bunăstarea. Dacă știți că ați putea fi susceptibil la o alimentație dezordonată, deoarece aveți un istoric familial de tulburări de alimentație, acest lucru este valabil mai ales. În ansamblu, dietele de moft au foarte puțin de sus, dar un potențial mare dezavantaj.

Dacă aveți întrebări sau nelămuriri cu privire la greutate sau nutriție, consultați un dietetician sau alt profesionist din domeniul sănătății pentru îndrumare. Schimbările în dietă și în greutate pot afecta drastic sănătatea fizică și mentală. Un profesionist vă poate ajuta să eliminați zgomotul unei culturi obsedate de dietă și să dezvoltați o relație sănătoasă cu alimentele.

DESPRE AUTOR

Mark Warren este directorul medical al Programului Emily. Este, de asemenea, unul dintre fondatorii originali ai Centrului pentru Tulburări Alimentare din Cleveland, care a devenit The Emily Program - Cleveland în 2014. Născut în Cleveland, este absolvent al Facultății de Medicină a Universității Johns Hopkins și și-a finalizat rezidența la Harvard Medical School. A servit ca președinte al Departamentului de Psihiatrie de la Mt. Spitalul Sinai și director medical al spitalului Laurelwood al Sistemului de sănătate al spitalului universitar. Fost vicepreședinte pentru afacerile clinice la Facultatea de Medicină a Casei, Departamentul de Psihiatrie, continuă la Facultatea Clinică a Facultății de Medicină, predând atât la Departamentele de Psihiatrie, cât și la Pediatrie. În prezent, este membru al facultății și fost președinte al Consiliului guvernatorilor la Institutul Gestalt din Cleveland. Dr. Warren este Distinct Fellow al Asociației Americane de Psihiatrie, de două ori beneficiar al Premiului Exemplar de Psihiatri al Alianței Naționale pentru Bolnavii Mintali și câștigător al Premiului Woodruff. Conduce grupul de interes special pentru bărbați și tulburări de alimentație pentru Academia de tulburări de alimentație.