2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

2 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Tinola, o supă reconfortantă de pui condimentată cu o mulțime de ghimbir și usturoi, are nenumărate variații în Filipine. Supa necesită frunze de malunggay (aka moringa), care pot fi găsite proaspete sau congelate pe piețele asiatice. Bună, Choy este un bun înlocuitor. Simțiți-vă liber să măriți cantitatea de usturoi și sos de pește pentru o supă și mai aromată. Serviți această supă ușoară și sănătoasă de pui pe cont propriu sau cu orez de iasomie, quinoa sau orez sălbatic.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu. Se adauga ceapa, ghimbirul si usturoiul; gatiti, amestecand, pana cand ceapa incepe sa devina translucida, aproximativ 3 minute. Adăugați pui și bulion; fierbeți, amestecând, până când puiul este gătit, aproximativ 5 minute. Adăugați papaya (sau chayote), malunggay (sau bok choy), sos de pește, sare și piper; continuați să fierbeți până când legumele sunt fragede și aromele s-au topit, cu încă 5 minute mai mult.