2 - Nu mi-a plăcut

dovlecei

4 Valori de 4 stele:

2 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această rețetă de clătite cu dovlecei se căsătorește cu aromele cu condimente calde ale pâinii de dovlecei cu ușurința clătitelor cu cereale integrale rapide și sănătoase. Când sunt acoperite cu sirop de arțar și nuci pecan, aceste clătite de pâine de dovlecei fac un mic dejun irezistibil de delicios. Dacă nu aveți condimente de plăcintă cu dovleac, folosiți 1/2 linguriță scorțișoară, 1/4 linguriță ghimbir măcinat și 1/8 linguriță fiecare nucșoară măcinată și cuișoare.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pune dovleceii mărunțiți într-un prosop de bucătărie curat și stoarce-i pentru a îndepărta cât mai multă umezeală.

Bateți făina, praful de copt, condimentele de plăcintă cu dovleac și sarea într-un castron mare. Bateți ouăle, laptele, untul, zahărul brun și vanilia într-un castron mediu. Faceți un puț în centrul ingredientelor uscate, adăugați ingrediente umede și bateți până se combină. Puneți dovleceii și nucile.

Îmbrăcați o tigaie mare antiaderentă (sau plită) cu spray de gătit; se încălzește la foc mediu. Gatiti clatitele in loturi, folosind cate un aluat de 1/3 cana pentru fiecare si intinzandu-le pentru a le face lat de aproximativ 4 centimetri. Gatiti pana cand bulele puncteaza suprafata, timp de 1 pana la 3 minute. Se răstoarnă și se rumenesc pe cealaltă parte, încă 1-2 minute. Reduceți căldura dacă clătitele se rumenesc prea repede. Se servește fierbinte.

Sfat: prăjește nucile înainte de a le folosi într-o rețetă pentru cea mai bună aromă. Prăjește nucile întregi, întinde-le pe o foaie de copt și coace-le la 350 ° F, amestecând o dată, până la parfumare, timp de 7 până la 9 minute. Prajiti nucile tocate, mici sau feliate, gatiti intr-o tigaie mica uscata la foc mediu-mic, amestecand continuu, pana cand este parfumat si se rumeneste usor, 2 pana la 4 minute.

1 1/2 amidon, 1/2 alți carbohidrați, 1/2 carne cu grăsime medie, 3 grăsimi