Articole similare

Strămoșii tăi preistorici erau vânători-culegători dacă ai sânge de tip O, susține Peter J. D'Adamo, creatorul dietei de tip sânge. Potrivit lui D'Adamo, veți pierde în greutate și veți fi mai sănătos dacă mâncați alimente similare cu ale lor - în principal carne, fructe de mare și anumite fructe și legume - și veți evita majoritatea produselor lactate și a cerealelor. Dacă ar trebui sau nu să mănânci cartofi depinde de varietate și de genul tău genetic, spune D'Adamo. Însă cercetările științifice, inclusiv un studiu publicat în „Plos One” în 2014, nu susțin premisa dietei de tip sanguin. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a urma liniile directoare ale planului.

tipul

Efectul lectinelor

Teoria dietei tipului de sânge susține că o persoană cu sânge de tip O ar trebui să includă sau să evite anumite alimente datorită interacțiunii dintre structura lor celulelor roșii din sânge moștenite și lectine, compuși care se găsesc în unele alimente pe bază de animale și plante. Situate pe suprafața celulelor, lectinele sunt responsabile pentru legarea structurilor de carbohidrați împreună. Dacă lectinele dintr-un anumit aliment nu sunt compatibile cu sângele dumneavoastră, D'Adamo spune că celulele roșii din sânge se vor aglomera sau se vor aglutina, ducând la creșterea în greutate și la afecțiuni medicale. Dr. Michael Klaper, însă, avertizează că nu există dovezi medicale ale unor boli sau decese cauzate de aglutinarea celulelor roșii indusă de lectină.

Diferența dintre secretori și nesecretori

Un alt factor pe care D'Adamo spune că determină dacă oamenii de tip O ar trebui să mănânce cartofi este statutul lor de secretor sau de nesecretor. Secretorii sunt persoane ale căror fluide corporale, altele decât sângele - saliva și mucusul, de exemplu - conțin antigeni care semnifică grupa de sânge a persoanei. Nesecretorii nu pot fi identificați prin grupa lor sanguină din fluidele corporale. D'Adamo spune că a fi secretar te poate ajuta să te protejezi împotriva lectinelor incompatibile, deși el nu specifică cum sau de ce se întâmplă acest lucru. Un studiu publicat în „International Journal of Nanomedicine” a confirmat că secretorii de tip O pot avea un risc mai scăzut de apariție a unor boli, dar nu există dovezi că acest lucru este legat în vreun fel de lectine alimentare specifice.

Cartofi albi și roșii

Cartofii albi și roșii - o categorie pe care site-ul D'Adamo o folosește pentru a include toate dimensiunile de cartofi roșii, atât cartofi albi lungi și rotunzi, cât și cartofi roșii - nu sunt recomandate persoanelor cu sânge de tip O. Acestea sunt listate ca alimente de evitat atât pentru secretori, cât și pentru nesecretori. Se spune că aceste tipuri de cartofi conțin un tip de lectină sau alt compus care poate provoca aglutinare. D'Adamo mai spune că consumul lor va încetini metabolismul unei persoane de tip O. Mt. Sinai Medical Center expert în sânge și nutriție Dr. Victor Herbert spune, totuși, că grupa de sânge nu afectează modul în care corpul tău reacționează la alimente și că nu ar trebui să fie folosit ca ghid pentru planificarea dietei.

Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt enumerați ca hrană benefică pentru secretorii de tip O din sânge în baza de date cu hrană Mâncați corect pentru tipul dvs. Dieta susține că consumul de cartofi dulci va ajuta secretorii de sânge de tip O să reziste anumitor boli. La fel ca în cazul altor afirmații, însă, nicio dovadă științifică nu susține acest lucru. Pentru nesecretori, cartofii dulci sunt considerați un aliment neutru în dieta grupei de sânge. Acest lucru înseamnă că acestea nu sunt restricționate, dar, de asemenea, nu sunt interzise pentru adepții de tip O ai planului.