Împărtășirea înseamnă grijă!

medovik

Tortul de miere rusesc numit Medovik a fost o tradiție de secole. Este o prăjitură stratificată cu fursecuri de miere ca niște segmente numite korzh, care se înmoaie între cremă. Se servește cel mai bine după refrigerare atunci când straturile absorb efectiv crema și se înmoaie. Este adesea acoperit cu fructe de pădure, dar uneori este servit simplu cu doar smântână. Sunt adesea intimidat de un tort stratificat, dar acesta a fost destul de ușor de făcut și a meritat efortul. Funcționează bine pentru a utiliza o tigaie cu arc, pe care o puteți utiliza pentru a tăia straturile de dimensiuni adecvate.

Mierea a fost considerată nectarul zeilor. Nu este o surpriză faptul că oamenii antici au descoperit cum să amestece făina și mierea împreună pentru a face delicii delicioase. Aceste delicii au fost folosite ca ofrande. Mierea are multe beneficii pentru sănătate și această miere este preferata mea, Manuka Honey

Această prăjitură de miere rusească numită Medovik are o poveste. În Palatul Imperial din secolul al XIX-lea, împărăteasa Elisabeta (soția împăratului Alexandru I) ura mierea. Un nou cofetar a fost angajat și nu și-a dat seama de împărăteasă și a prezentat acest tort încântător. Nu și-a dat seama că are miere în ea și s-a îndrăgostit.

Astăzi există numeroase variante ale acestui tort de miere rusesc numit Medovik. Unele sunt preparate cu lapte condensat îndulcit, cremă de unt și cremă. Această rețetă este originalul făcut cu cremă și este delicioasă.

Știați că Lacul Baikal din Rusia deține 20% din apa dulce a lumii? Dacă doriți să aflați mai multe despre Rusia, asigurați-vă că consultați „Călătoria noastră în Rusia”. Obțineți rețete autentice grozave și asigurați-vă că vă alăturați călătoriei când vă opriți, este gratuit!

Poftiți și mai mult? Asigurați-vă că vă alăturați călătoriei culinare și culturale din întreaga lume, astfel încât să nu ratați nimic, este gratuit. Puteți să mă urmăriți și pe Instagram, Facebook, Pinterest și YouTube pentru a urma de-a lungul călătoriei noastre.

Vă rugăm să rețineți că această pagină conține linkuri afiliate în care voi câștiga un mic comision, cu toate acestea, nu va afecta în niciun fel prețul pe care îl plătiți. Vă mulțumesc pentru sprijin!