arțar

Ariel Rebel, bloggerul canadian de produse alimentare, model și designer web a fost ...

Citiți în continuare
Ulei de pui usor

O dulce simplă de toamnă, această pâine densă de gri este moale și dulce, cu pete de morcovi portocalii și indicii de arțar aromat.
De Ariel Rebel

De obicei, nu este stilul meu să las produsele proaspăt coapte să aștepte pe tejghea înainte de a fi onorați de palatele noastre, dar, când a ajuns la temperatura potrivită, devenea mult prea târziu pentru a mă răsfăța cu o astfel de decadență. Ca proiect de coacere de toamnă, sunt foarte mulțumit de rezultate și sunt sigur că și voi veți fi mulțumiți. Textura finală este extrem de mătăsosă, moale și densă, foarte aproape de o prăjitură de kilogram, dar cu o variație plăcută datorită făinii de griș.

Tăiați-vă o felie, prăjiți-o în mod tradițional sau puneți-o la cuptor pentru câteva minute înainte de a o devora cu unt topit sau cremă de brânză întinsă deasupra . Merită.