La 4 iulie 2001, Trinity Seafood s-a deschis pentru afaceri în inima malului Jersey din Asbury Park, NJ. De atunci, aceștia au devenit un furnizor de frunte de fructe de mare de cea mai înaltă calitate și de încredere de către operatorii de top ai serviciilor alimentare.

În 2014, s-au alăturat familiei Sysco ca o companie independentă specializată în fructe de mare. În ianuarie a acelui an, compania s-a mutat într-o instalație extinsă, de ultimă generație, de 30.000 de metri pătrați, în Lakewood, NJ.

În zilele noastre, Trinity servește ca experți în fructe de mare pentru companiile de operare din nord-est, precum și pentru alți comercianți cu amănuntul, cluburi de țară, restaurante și facilități de luat masa. Echipa lor de comercializare furnizează produse din întreaga lume, 7 zile pe săptămână, și primește zilnic trei expedieri: una pentru produsele din nord, una pentru sud și una din zona Atlanticului Mid. Echipa lor de cumpărare include trei cumpărători cu normă întreagă care împărtășesc peste 100 de ani de experiență de cumpărare combinată.

Indiferent dacă este vorba de primii crabi cu coajă moale din sezon sau de deschiderea somonului rege sălbatic al râului Copper, dacă înoată și este sezon cu un plan de gestionare a activităților de pescuit, echipa Trinity îl poate obține pentru dvs.

Selecție proaspătă

Varietatea de produse Trinity oferă cea mai mare selecție de fructe de mare proaspete recoltate în apele locale, inclusiv:

  • Scoici
  • Gălbează
  • Cambulă
  • Black Sea Bass
  • Bluefish
  • Pește-spadă
  • Mahi-Mahi
  • Ton
  • Patine

Achiziționând cât mai multe fructe de mare locale, acestea vă pot oferi cele mai proaspete produse disponibile. Această practică reduce timpul de călătorie și consumul de combustibil, reducând amprenta de carbon, sprijinind în același timp economia locală. Produsul ajunge la instalație în câteva ore de la andocarea bărcilor și este procesat, ambalat și expediat în acea noapte.

În plus față de un pește local achiziționat de la Fisherman Cooperatives din New Jersey, Trinity Seafood transportă, de asemenea, o linie completă de pește și crustacee proaspete și congelate din porturi suplimentare din SUA, precum și internațional. Relația noastră strânsă cu acești furnizori valoroși ne permite să accesăm zilnic pești de calitate superioară călătoriei, astfel încât să putem oferi clienților noștri fructe de mare de calitate superioară. Ca o casă specializată în fructe de mare pentru Sysco, avem nevoie ca furnizorii noștri să practice cele mai înalte standarde legale, morale și etice de onestitate, integritate și corectitudine.

calitate superioară

Selecție proaspătă

Varietatea de produse Trinity oferă cea mai mare selecție de fructe de mare proaspete recoltate în apele locale, inclusiv:

  • Scoici
  • Gălbează
  • Cambulă
  • Black Sea Bass
  • Bluefish
  • Pește-spadă
  • Mahi-Mahi
  • Ton
  • Patine

Achiziționând cât mai multe fructe de mare locale, acestea vă pot oferi cele mai proaspete produse disponibile. Această practică reduce timpul de călătorie și consumul de combustibil, reducând amprenta de carbon, sprijinind în același timp economia locală. Produsul ajunge la instalație în câteva ore de la andocarea bărcilor și este procesat, ambalat și expediat în acea noapte.

În plus față de un pește local achiziționat de la Fisherman Cooperatives din New Jersey, Trinity Seafood transportă, de asemenea, o linie completă de pește și crustacee proaspete și congelate din porturi suplimentare din SUA, precum și internațional. Relația noastră strânsă cu acești furnizori valoroși ne permite să accesăm zilnic pești de calitate superioară călătoriei, astfel încât să putem oferi clienților noștri fructe de mare de calitate superioară. Ca o casă specializată în fructe de mare pentru Sysco, avem nevoie ca furnizorii noștri să practice cele mai înalte standarde legale, morale și etice de onestitate, integritate și corectitudine.

Vă prezentăm cea mai nouă ofertă de marcă

De la local la global, Trinity Pride oferă fructe de mare asigurate de calitate proaspătă de specialitate, cu un angajament pentru siguranța alimentelor pentru clienții noștri care sunt mândri de ofertele lor. Acest brand este destinat clienților noștri care apreciază produsele care sunt atent selectate și produse cu integritate, grijă și stăpânire a manopera.

Artizanat superior

În fiecare zi, experții în comercializare Trinity examinează ochii peștilor pentru a avea claritate și branhii pentru a obține culoarea roșu aprins înainte de a părăsi docurile. Odată aprobat, produsul este decojit, dezosat și filetat - totul cu mâna - pentru a asigura fabricarea corectă. Acest lucru vă asigură că primiți produs de cea mai înaltă calitate, fără a fi nevoie să petreceți timpul pregătind produsul înainte de utilizare.

Măsuri de durabilitate

În calitate de membru al Marine Stewardship Council, fructele de mare Trinity sunt certificate ca fiind rezultatul unor practici de pescuit durabile atât la nivel local, cât și la nivel global. În plus, compania a primit certificarea de nivel 3 pentru alimente de calitate sigură (SQF) și participă activ la proiecte de îmbunătățire a pescuitului (FIP).

Asigurarea calității

Trinity efectuează inspecții aprofundate ale tuturor produselor primite, fabricate, ambalate și expediate pentru a asigura respectarea strictă a timpului și a temperaturii și pentru a primi cel mai proaspăt produs de cea mai înaltă calitate posibil.

Artizanat superior

În fiecare zi, experții în comercializare Trinity examinează ochii peștilor pentru a avea claritate și branhii pentru a obține culoarea roșu aprins înainte de a părăsi docurile. Odată aprobat, produsul este decojit, dezosat și filetat - totul cu mâna - pentru a asigura fabricarea corectă. Acest lucru vă asigură că primiți produs de cea mai înaltă calitate, fără a fi nevoie să petreceți timpul pregătind produsul înainte de utilizare.

Măsuri de durabilitate

În calitate de membru al Marine Stewardship Council, fructele de mare Trinity sunt certificate ca fiind rezultatul unor practici de pescuit durabile atât la nivel local, cât și la nivel global. În plus, compania a primit certificarea de nivel 3 pentru alimente de calitate sigură (SQF) și participă activ la proiecte de îmbunătățire a pescuitului (FIP).

Asigurarea calității

Trinity efectuează inspecții aprofundate ale tuturor produselor primite, fabricate, ambalate și expediate pentru a asigura respectarea strictă a timpului și a temperaturii și pentru a primi produsul cel mai proaspăt și de cea mai înaltă calitate posibil.