M-am uitat recent prin cutia de rețete a bunicii și am fost fascinat de ceea ce am găsit. Rețetele scrise de mână de acum zeci de ani m-au întâmpinat și mi-am dat seama că trebuie să încep să scriu mai multe dintre rețetele mele preferate în loc să le las să trăiască pe Pinterest! Dacă simțiți același mod în ceea ce privește conservarea formulelor culinare iubite, vă veți bucura de acest tutorial; în el, veți învăța cum să creați un card de rețetă simplu (și de lungă durată) pentru dvs. sau pentru o persoană dragă. Tutorialul include, de asemenea, o cartelă de rețetă Gazpacho Dip tipărită gratuită pentru a o adăuga la colecția ta!

tutorial

Umila carte de rețetă există de secole și este mult mai mult decât suma părților sale (hârtie și cerneală). Pe lângă faptul că sunt utile în scopuri de gătit, cardurile de rețete reprezintă o modalitate de a păstra amintirile și de a păstra feluri de mâncare semnificative pe masa de cină.

Dacă nu aveți o cutie de rețete sau un liant pentru cărți de bucate, v-aș încuraja să cumpărați sau să faceți una! Am un mic liant în care păstrez rețetele și mă bucur de nostalgia pe care o răsfoiește. Îmi place să cer prietenilor să noteze rețetele din spatele mâncărurilor delicioase pe care mi le-au făcut la un moment dat sau altfel, sau voi scrie eu rețete. Apoi, am pus rețeta în cartea mea!

Tutorialul de astăzi nu vă prezintă nimic inovator, dar sper că pașii simpli de mai jos vă vor încuraja să scrieți câteva dintre propriile rețete preferate! Indiferent dacă intenționați să trimiteți o carte de rețetă unui prieten sau doriți să o păstrați pentru dvs., informațiile din această postare ar trebui să vă ajute să produceți câteva piese minunate și utile.

Veți începe prin a procura o bucată de hârtie de înaltă calitate pe care să vă scrieți rețeta; hârtia nu trebuie să fie slabă. Îmi place să folosesc 80 lb. hârtie de desen (în imaginea de mai jos) sau hârtie acuarelă.

Tăiați hârtia la dimensiunea care va funcționa cel mai bine pentru cutia de rețete sau cartea de rețete. Dimensiunile standard ale cardurilor de rețetă sunt 3,5 "x 5) (89 mm x 127 mm) și 4" x 6 "(102 mm x 152 mm); Am ales să fac un card de 4 ″ x 6 ″ pentru acest tutorial.

Apoi, aliniați bucata de hârtie pe care tocmai ați tăiat-o peste un caiet căptușit. Utilizați liniile caietului plus o riglă și un creion pentru a desena linii directoare orizontale pe card.

După ce ați terminat cu liniile directoare orizontale, desenați două linii directoare verticale. Prima linie directoare verticală trebuie trasată la aproximativ 1/4 "(6,5 mm) de marginea stângă a hârtiei, iar a doua linie directoare verticală trebuie să treacă prin centru.

După ce faceți ghidurile verticale, sunteți gata să notați rețeta! Începeți prin caligrafierea titlului rețetei în partea de sus; în fotografia de mai jos, folosesc caligrafia Kaitlin Style, cerneala Buffalo Brown Ziller și o plută Brause EF66 pentru a scrie „Gazpacho Dip”. Titlul nu trebuie să fie centrat; poziționarea sa nu contează cu adevărat atâta timp cât literele sunt frumoase!

Pentru a scrie ingredientele și instrucțiunile de pe cartea de rețetă, puteți utiliza un stilou de corbă și o literă simplă Sans Serif. Îmi place să adaug un punct marcat de fiecare ingredient pentru a menține lista clară și ușor de citit! Dacă doriți, puteți împărți ingredientele de instrucțiuni cu o linie mică și/sau un design. Dacă ingredientele nu se potrivesc pe partea din față a cardului, puteți oricând răsfoi cardul, folosiți creionul și hârtia pentru caiet pentru a desena mai multe linii directoare și continuați să scrieți rețeta pe spate!

Odată ce toată cerneala este uscată, utilizați o radieră pentru a scăpa de ghidurile de creion. Aveți grijă, mai ales în jurul marginilor cartelei de rețetă! Nu doriți ca hârtia să se încrețească după toată munca grea, scriind totul.

Când toate liniile creionului au dispărut, puteți lăsa cartea rețetei așa cum este sau puteți adăuga un mic desen care corespunde ingredientelor. Am decis să adaug o roșie și vârtejuri în spațiul negativ de pe card! Ilustrația ajută la unirea tuturor și adaugă un anumit interes vizual.

După ce sunteți mulțumit de aspectul cardului de rețetă, ați terminat!

Dacă sunteți interesat să faceți copii ale cardului rețetei, îl puteți scana oricând, digitaliza caligrafia (și ilustrațiile, dacă este cazul) și crea un PDF tipărit! Am folosit pașii detaliați în lecția 4 a e-cursului pentru opera de artă digitală și caligrafie pentru a face PDF-ul din imaginea de mai jos.

Înainte de a începe să creați propriile cărți de rețete, sunteți binevenit (ă) să descărcați și să imprimați gratuit cardul de rețete Gazpacho Dip, făcând clic aici. Gazpacho Dip este o rețetă pe care o fac des, mai ales vara, când roșiile sunt coapte ... poate vă va plăcea și voi!

Chiar dacă nu sunteți un bucătar pasionat, o cartelă de rețetă scrisă de mână poate contribui mult la adăugarea unei atingeri personale unei scrisori sau unui e-mail. Mâncarea este un lucru atât de personal și plăcut, care aduce oamenii împreună, așa că este distractiv să împărtășești preferatele tale!

Sper că acest tutorial vă inspiră să scrieți câteva dintre cele mai iubite feluri de mâncare! Cardurile de rețetă sunt distractive și relaxante de creat și durează pentru totdeauna. De acum câteva decenii, veți folosi cartea de rețetă pentru a crea mâncăruri delicioase și veți privi, de asemenea, înapoi la amintirile bune asociate cu aceasta. Poftă bună!

Bucurați-vă de restul zilei și vă mulțumesc mult pentru citirea TPK. 🙂