Este posibil să fi auzit despre dieta ketogenică sau ceto extrem de populară. Include o dietă foarte scăzută în carbohidrați, dar bogată în grăsimi, care oferă multe beneficii, inclusiv sănătate îmbunătățită, scădere în greutate, performanță fizică și mentală mai bună și multe altele. Dacă intenționați să începeți dieta ketogenică, trebuie să luați în considerare anumite lucruri vitale înainte de a vă începe călătoria keto.

programului

Iată un ghid la îndemână pentru a vă oferi informații esențiale despre dieta ketogenică pentru menținerea unui stil de viață ceto adecvat.

Care este mecanismul dietei ketogene?

Dieta ceto este cunoscută în mod popular sub mai multe nume diferite, inclusiv dieta ketogenică, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi (LCHF) etc. Când consumați alimente bogate în carbohidrați, corpul dumneavoastră produce glucoză și insulină. Deoarece glucoza este principala sursă de energie, grăsimile dvs. nu sunt necesare și, prin urmare, sunt acumulate în organism.

Limitând aportul de carbohidrați, corpul este impulsionat într-o stare numită cetoză. Cetoza este un proces normal, organismul începe să ne ajute să rămânem în viață atunci când aportul de alimente este minim. În această stare, corpul dumneavoastră produce cetone din degenerarea grăsimilor din ficat.

Scopul final al unei diete ceto respectate corect este de a vă propulsa corpul în această stare metabolică, unde va începe să ardă cetone ca sursă cheie de energie.

Cine nu ar trebui să încerce dieta Keto?

În mod ideal, este întotdeauna bine să vă consultați medicul înainte de a începe acest regim. Cu aceasta menționată, „dieta ceto nu este recomandată persoanelor care:

  • Aveți o problemă gastro-intestinală
  • Suferați de boli de ficat sau rinichi
  • Dacă li s-a îndepărtat vezica biliară
  • Sunteți gravidă sau alăptați
  • Au anumite afecțiuni genetice rare

Beneficiile unei diete ketogenice

Numeroase beneficii vin cu utilizarea ceto-ului: de la scăderea în greutate și niveluri crescute de energie la aplicații medicale terapeutice. Iată câteva beneficii pe care le puteți obține dintr-o dietă ketogenică:

  • Pierdere în greutate
  • Zahar din sânge controlat
  • Focalizare mentală îmbunătățită
  • Creșterea energiei și foamea normalizată
  • Cure de epilepsie
  • Niveluri adecvate de colesterol și tensiune arterială
  • Gama de insulină sănătoasă
  • Cure pentru acnee

Ce ar trebui și ce nu ar trebui să consumi pe o dietă Keto

Ce trebuie să luați depinde de cât de repede doriți să intrați într-o stare ketogenică. Cu cât sunteți mai deosebit de carbohidrați (sub 15g pe zi), cu atât veți intra mai rapid în cetoză.

Ce să nu mănânc Nu puteți mânca următoarele tipuri de alimente:

  • Cereale
  • Leguminoase
  • Zaharuri rafinate
  • Fructe
  • Tuberculi
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
  • Uleiuri rafinate

Ce să mănânce Puteți consuma următoarele tipuri de alimente:

  • Carne
  • Peste si fructe de mare
  • Ouă
  • Verduri cu frunze și legume deasupra solului
  • Grăsimi naturale
  • Produse lactate bogate în grăsimi
  • Nuci si seminte
  • Avocado și alte fructe cu impact glicemic redus
  • Îndulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați și ciocolată neagră

Ce să bei Puteți bea următoarele articole pentru băuturi:

  • Apă
  • Cafea cu puțină smântână minus zahăr
  • Ceai negru sau din plante
  • Bulion/supă de oase
  • Alcool limitat minus bere

Efecte adverse frecvente ale dietei keto

În timp ce corpul se adaptează la cetone epuizante ca sursă nouă de energie, este posibil să suferiți o serie de simptome neplăcute pe termen scurt. Aceste simptome se numesc „gripa ceto” care apar din cauza nivelurilor scăzute de sodiu din corpul dumneavoastră. Unele reacții adverse frecvente includ:

  • O durere de cap și amețeli
  • Constipație
  • Palpitații ale inimii