smoothie

De Martha Rose Shulman

Mi-a plăcut întotdeauna combinația de banane cu unt de arahide sau unt de migdale. Ca înotător, am constatat că combinația îmi oferă o nutriție susținută înainte de un antrenament îndelungat.

1 banană medie sau mare, de preferință congelată, feliată

2/3 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de migdale

2 linguri de unt de arahide neted sau neîndulcit, nesărat sau unt de migdale prăjit

1/2 linguriță miere

Câteva picături de extract de migdale sau vanilie

1. Așezați toate ingredientele într-un blender, împreună cu câteva cuburi de gheață dacă bananele nu au fost congelate anterior și amestecați până la omogenizare.

Randament: O singură porție.

Pregătirea în avans: Cel mai bine dacă este servit imediat.

Nutriție pe porție: 360 de calorii; 17 grame grăsime; 4 grame grăsimi saturate; 3 miligrame de colesterol; 44 grame carbohidrați; 5 grame fibre dietetice; 76 miligrame sodiu (nu include sare adăugată); 15 grame de proteine