Cele mai bune și mai ușoare ciuperci vreodată! Este atât de bun, încât vei dori să-l faci în fiecare zi a săptămânii!

usturoi

După ce am făcut săptămânile trecute acele legume, m-am trezit ridicând doar ciupercile. Acum, de fapt, mi-au plăcut fiecare dintre acele legume de pe frigărui, dar ciupercile acelea ... ei bine, ele erau în mod clar steaua kabobilor. Așa că, la următoarea mișcare de băcănie, m-am aprovizionat cu toate ciupercile pe care le-am găsit pentru a prepara ciuperci solo. Și băiete, am fost la un tratament.

Aceste cabane se reunesc atât de repede și ușor cu o simplă marinată balsamică. Tot ce aveți nevoie sunt niște ierburi de cămară și sunteți gata. Ușor de rău, nu? De acolo, îi puteți înfășura pe acești băieți răi pe niște frigarui și aruncați-i direct în cuptor sau pe grătar.

Când sunteți gata să serviți, le puteți servi ca o parte sau aperitiv la orice masă. Deși, dacă sunteți la fel ca noi, o veți devora ca o masă de parcă nu ar fi mâine! Cine are nevoie oricum de un fel principal?

Usturoi ciuperci Kabobs

Randament: 6 porții

Timp de pregatire: 25 de minute

timpul de gătit: 20 de minute

timpul total: 45 de minute

Cele mai bune și mai ușoare ciuperci vreodată! Este atât de bun, încât veți dori să o faceți în fiecare zi a săptămânii!

Ingrediente:

  • 1/4 cană de oțet balsamic
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 3 căței de usturoi, presate
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust
  • 1 lire de ciuperci cremini
  • 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt tocat

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Uleiați ușor o foaie de copt sau acoperiți cu spray antiaderent.
  2. Într-un castron mare, amestecați împreună oțet balsamic, ulei de măsline, usturoi, oregano și busuioc; condimentati cu sare si piper, dupa gust. Se amestecă ciupercile și se lasă să stea 10-15 minute.
  3. Înfășurați ciupercile pe frigarui și puneți-le pe foaia de copt pregătită. Se pune la cuptor și se frige până se înmoaie, aproximativ 15-20 de minute. *
  4. Se servește imediat, garnisit cu pătrunjel, dacă se dorește.

Note:

* Acestea pot fi preparate la grătar la foc mediu, aproximativ 5-6 minute pe fiecare parte.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @damn_delicious pe Instagram și hashtag-ul #damndelicious.