În îngrijirea nutrițională, faptul că clienții au un jurnal foto cu alimente este unul dintre cele mai puternice instrumente în instruirea clienților către schimbarea dietei pe termen lung. Revizuirea jurnalelor de hrană ale unui client va dezvălui detalii importante despre obiceiurile lor alimentare, porțiile și calitatea nutrițională a meselor lor. Pentru dieteticieni, aceste informații sunt neprețuite în direcționarea clienților către obiective realiste.

În ciuda faptului că jurnalele alimentare sunt un instrument de monitorizare util, este o provocare obișnuită pentru clienți să-și înregistreze în mod constant mesele și să-și înregistreze cu precizie aportul alimentar.

Pentru a ajuta la îmbunătățirea atât a consistenței, cât și a preciziei jurnalelor alimentare, Healthie folosește un jurnal alimentar bazat pe fotografii în cadrul platformei și al aplicației mobile. Jurnalul foto cu alimente le permite clienților să înregistreze imagini cu mesele în timp real. Ca o formă mai precisă de raportare a alimentelor, revine apoi expertului în nutriție să interpreteze, să evalueze și să discute cu clientul lor calitatea nutrițională a mesei.

Și mai mult, cu o serie de setări, Healthie Food Journal le permite, de asemenea, dieteticienilor să personalizeze experiența de jurnalizare a alimentelor pentru fiecare dintre clienții lor. În plus, procesul de jurnalizare poate fi menținut de bază (de exemplu, clientul poate pur și simplu să-și încarce poza) sau mai detaliat (de exemplu, clientul poate să înregistreze masa, să includă o descriere, să-și identifice foamea și starea de spirit înainte/după masă).

Pentru furnizorii Healthie, puteți urmări în mod convenabil toate intrările jurnalului alimentar ale clienților dvs., conectându-vă la tabloul de bord al contului Healthie (sau al aplicației mobile). Când jurnalele de alimente ale clientului apar într-un feed, similar cu fluxul de știri de pe Facebook, pentru ca dvs. să parcurgeți, să examinați și să comentați. Apoi, vedeți toate jurnalele cele mai recente ale clienților dvs. în câteva minute.

Acest articol oferă o revizuire profundă a utilizării platformei Healthie pentru a personaliza setarea Photo Food Journal cu clienții, inclusiv:

  • Parcurgeți platforma Healthie și versiunea mobilă a aplicației
  • Revizuire detaliată a fiecărui set de jurnal alimentar foto care poate fi activat (sau ascuns) de la clientul dvs.
  • Cum să introduceți jurnalul alimentar bazat pe fotografii clienților dvs. ca un instrument valoros în atingerea obiectivelor lor nutriționale
  • Cum să interacționați cu clienții dvs. prin jurnale alimentare și cele mai bune practici
  • Stabilirea granițelor cu clienții pentru recenzii de logodnă și jurnale alimentare
  • Sugestii cu privire la modul de ambalare și preț al reviziilor jurnalului alimentar ca venit suplimentar pentru cabinetul dumneavoastră

Ajutarea clienților să facă modificări dietetice prin intermediul jurnalelor alimentare bazate pe fotografii

Instrumentul Healthie Food Journaling este convenabil atât pentru clienți, cât și pentru furnizorii de servicii medicale. Cu o aplicație mobilă intuitivă, clienții își pot înregistra mesele, iar furnizorii pot examina și oferi feedback personalizat în timp real. Acest nivel suplimentar de sprijin și implicare îi ajută pe clienți să își navigheze cu succes provocările nutriționale, pentru o schimbare durabilă pe termen lung.

Faptul că un client ține un jurnal foto cu alimente poate ajuta la furnizarea unei cantități semnificative de informații despre obiceiurile lor alimentare, inclusiv tendințe în: alegerile de masă, dimensiunile porțiilor, starea de spirit, indicii de foame și percepțiile clienților despre consumul lor. De asemenea, înarmați cu aceste informații, dieteticienii pot adapta sesiunile de consiliere și obiectivele pentru a ajuta clienții să facă modificări specifice care vor avea un impact semnificativ asupra aportului alimentar global.

Jurnalul alimentar bazat pe fotografii, mai mult decât orice alt stil de jurnalizare, poate fi utilizat în toate populațiile de pacienți și chiar transcende limbajul și culturile. Instrumentul Healthie Photo Food Journal susține toate abordările de consiliere și poate fi adecvat pentru:

  • Populația generală (adulți și chiar copii)
  • Clienți specifici bolii, consiliere MNT
  • Clienți cu tulburări de alimentație
  • Alimentația intuitivă și practicile HAES

Setările personalizabile ale jurnalului alimentar Healthie:

Din contul dvs. de furnizor Healthie, puteți ajusta setările implicite pentru toți clienții dvs. și/sau regla setările jurnalului pentru clienți individuali. Pentru a vizualiza reglarea setărilor jurnalului alimentar pentru un client individual, faceți clic pe diagrama clientului acestuia> faceți clic pe ACȚIUNI din fila din dreapta sus> navigați la instrumentul SETĂRI (situat lângă informațiile clientului).

Fiecare setare poate fi bifată (vizibilă) sau debifată (nu vizibilă) pentru clienți.

Iată o explicație pas cu pas a fiecărei setări și cum să o implementați cel mai bine cu clienții dvs.:

foto

1. Clientul poate face poze cu mâncare și poate comenta

În mod implicit, această setare va fi activată (vizibilă). Clienții vor putea încărca o fotografie din biblioteca lor de fotografii sau pot face o fotografie direct prin intermediul aplicației. Cel mai bine este să le recomandați clienților să facă o fotografie a mesei înainte de a mânca și apoi să o înregistreze după masă. După aceea, utilizând căsuța „descriere” de lângă fotografie, clientul poate să trimită text gratuit informații, cum ar fi detaliile mesei, porția consumată și orice alte informații relevante din jurul mesei.

Clientul va avea, de asemenea, posibilitatea de a schimba data la care a fost consumată masa, dar ștampila de timp indică momentul în care a fost încărcată efectiv înregistrarea jurnalului. După ce un client postează o masă, acesta va avea capacitatea de a reveni și de a-și edita imaginea sau descrierea după cum este necesar.

În calitate de furnizor Healthie, noua înregistrare a jurnalului clientului dvs. va apărea în partea de sus a fluxului de știri al tabloului de bord (afișând mai întâi cele mai recente jurnale).

2. Sănătatea mesei

Această setare îi solicită pe clienți să selecteze dintr-o imagine în stil stop, cât de sănătoși percep alegerea lor pentru masă. Permițându-le clienților să își împărtășească percepțiile, puteți colabora împreună pentru a discuta despre calitatea nutrițională a mesei și sănătatea pentru fiecare client, astfel încât un client să aibă în timp informații mai bune despre alegerile lor alimentare.

  • Degetele în jos = nu este sănătos
  • Degetul mare lateral = moderat sănătos
  • Thumbs up = foarte sănătos

În calitate de furnizor, când vizualizați intrarea din jurnalul alimentar al clienților, veți vedea o bară roșie, galbenă sau verde în partea dreaptă sus a intrării lor.

3. Mânie de mânie

Monitorizarea tendințelor în alegerile și obiceiurile alimentare în timp este incredibil de puternică atunci când îi ajutăm pe clienți să facă schimbări de durată. Când clienții își înregistrează mesele, pot indica rapid cu o singură atingere cât de foame le erau înainte de masă.

  • Satul
  • Oarecum flămând
  • Foarte foame

În calitate de furnizor, foamea de masă va apărea în postarea clientului dvs., sub imaginea mesei sau gustării lor.

Un exemplu de utilizare de caz a acestei setări în consilierea nutrițională:

  • În general, clientul dvs. indică în mod constant că le este foarte foame la masa de prânz
  • Privind fotografia alimentelor, aleg mese mai puțin sănătoase sau porții mari
  • Derulând înapoi, este clar să vedem că nu se înregistrează în mod constant sau nu iau micul dejun
  • În sesiune, vorbiți cu clientul despre acest lucru: deoarece omite mesele mai devreme în cursul zilei, le este foame prea mari la prânz și le subminează alegerile alimentare și controlul porțiilor
  • Scop: clientul va lucra la încorporarea zilnică a micului dejun

4. Foame înainte de masă și plinătate după masă

Pentru o monitorizare și mai detaliată a indiciilor de foame și de plinătate, puteți adăuga setări „înainte de masă” și/sau „după masă”. Aceasta va arăta o scală glisantă atât pentru pre-masă, cât și pentru post-masă, pentru a permite unui client să-i determine pe client să fie conștient (și în ton) cu indicii de foame/plenitudine.

În plus, această setare este deosebit de utilă atunci când lucrați cu clienții în ceea ce privește atenția, alimentația intuitivă sau clienții care se luptă cu tulburările alimentare. Permite unui client să aibă mai multe informații despre semnalele corpului său și să-și urmărească progresul în timp. Foamea și plinătatea vor fluctua pe parcursul zilei, dar scopul este de a ajuta la identificarea și evitarea extremelor scalei.

Utilizarea scalei 1-10 a foamei pentru a interpreta indicii:

  1. Vorace: Dificultăți de concentrare, energie scăzută, dureri de cap, totul sună bine, trecând de punctul de foame confortabil.
  2. Supra-flămând: Stomacul mârâie, stomacul poate răni, acum trebuie să iei mâncare, totul începe să sune bine.
  3. Semnale puternice de mâncare, flămând: Gândurile despre alimente cresc, stomacul începe să mârâie mai mult, trebuie să obțineți ceva de mâncare crește.
  4. Puțin flămând: Începând să vă gândiți la mâncare, să decideți ce sună bine pentru dvs., ce ați dori să mâncați și poate stomacul mârâie ușor
  5. Neutru: nu flămând sau plin
  6. Ușor mulțumit: va fi probabil din nou flămând în 1-3 ore.
  7. Complet mulțumit: Confortabil plin, dar nu ar vrea să mănânce mai mult. Mulțumit.
  8. Un pic exagerat: ușor incomod, dincolo de plin, stomacul se poate simți cu adevărat plin, dar nu dureros
  9. Umplute: Trecut de punctul de confort, plin, stomacul poate răni.
  10. Bolnav, dureros: incomod plin, simțindu-vă rău

5. Emoția înconjurătoare

Când această setare este vizibilă pentru clienți, li se va solicita să selecteze o „stare de spirit” dintr-o listă prestabilită de emoții. Clienții învață cum să distingă între sentimentele fizice (dureri de foame, greață, dureri de cap sau dificultăți de concentrare) și sentimentele emoționale. Pentru abordări mai bine intuitive și care nu se bazează pe dietă în ceea ce privește sănătatea, această setare poate fi o modalitate eficientă de a ajuta clienții să obțină obiceiuri alimentare mai sănătoase și o greutate sănătoasă în timp.

Dacă activați această setare pentru clientul dvs., acesta va putea selecta un emoji care să reflecte starea lor de spirit în momentul înregistrării.

Stabiliți dispozițiile pentru alegerea clienților:

  • Fericit
  • Accentuat
  • Obosit
  • Încrezător
  • Nerăbdător

6. Reflecție asupra mesei

Pentru informații mai profunde asupra emoțiilor din jurul mesei, permiteți clienților să ofere o „Reflecție”. Aceste setări îi vor determina să trimită text gratuit orice perspectivă, gândire sau explicație în jurul mesei. În unele cazuri, la fel ca în cazul clienților care au probleme digestive, poate doriți chiar să utilizați această setare ca o modalitate de a documenta simptomele pe care le întâmpină un client.

Setări implicite: tulburări de alimentație

Atunci când lucrați cu clienți care au (sau se recuperează) tulburări de alimentație, puteți seta automat jurnalele alimentare cu setarea „Tulburare alimentară” implicit. Alegeți acest lucru ca implicit pentru toți clienții (adică dacă lucrați exclusiv cu clienți cu tulburări de alimentație) sau setați-l ca setare implicită pentru un client individual. Clientul NU va ști sau nu va vedea că se află într-o setare implicită „tulburare alimentară”.

Când este activată, această setare va:

  • Următoarele casete de selectare din secțiunea „Alimente” sunt activate:
    • Clientul poate face poze cu mâncare și poate comenta
    • Foame înainte de masă și plinătate după masă
    • Emoția din jurul mesei
    • Reflecție asupra mesei
  • Dezactivați toate „valorile”, care sunt de obicei vizibile pentru clienți (de exemplu, greutatea, grăsimea corporală)
  • Dezactivați setările „Fitness”, astfel încât clienților să nu li se solicite să vadă sau să înregistreze antrenamentele

Interacțiunea cu clientul prin intermediul Healthie Photo Food Journal

Pe măsură ce parcurgeți intrările din jurnalul alimentar din fluxul dvs. de știri, veți avea două opțiuni de interacțiune:

  1. Pentru a marca pur și simplu o intrare în jurnal ca „vizualizată”, puteți face clic pe pictograma ochelarilor de sub imaginea alimentelor. Ochelarii vor deveni o culoare albastră mai închisă, indicând atât dvs., cât și clientului dvs. că l-ați văzut.
  2. Comentează o intrare în jurnal pentru a oferi feedback specific - comentariile pot fi făcute cu ușurință de pe desktop sau din aplicația mobilă. Clientul dvs. va primi o notificare că există un nou „comentariu” pe care îl poate vizualiza, ajutându-l să rămână informat cu privire la feedbackul pe care l-ați oferit.

Prezentăm Healthie’s Photo Food Journal clienților dvs.

Setarea așteptărilor: Cât de des veți examina intrările din jurnalul alimentar?

Unul dintre cele mai importante lucruri pe care trebuie să le examinați cu clientul dvs. este frecvența cu care veți oferi feedback. Această așteptare ar trebui stabilită pe baza nevoilor specifice ale clientului dvs., a încărcării acestuia, a filozofiei și a serviciilor.

Câteva linii directoare pentru a vă ajuta să vă stabiliți așteptările/politicile de practică:

  • Cât de des veți examina intrările din jurnalul alimentar (în fiecare zi, o dată pe săptămână, de 2-3 ori pe săptămână?)
  • Vei lăsa comentarii la fiecare intrare din jurnalul alimentar sau doar dacă este nevoie de feedback?
  • Verificați pictograma „ochelari” pe fiecare intrare din jurnalul alimentar?
  • Cât de des vă veți aștepta ca clientul dvs. să-și înregistreze mesele (în fiecare zi? Pe termen scurt sau ca angajament pe termen lung?)
  • Vă costă suplimentar să examinați jurnalele alimentare?

Generarea de venituri - Includerea recenziilor jurnalelor alimentare în prețurile dvs.

Revizuirea intrărilor din jurnalele alimentare, mai ales dacă aveți o încărcătură mai mare de clienți, poate necesita mult timp. Mulți dieteticieni se oferă să revizuiască jurnalele de alimente cu clienții, dar, deoarece acest lucru nu este timp pentru clienți, nu percep și nu facturează aceste servicii.

Mulți practicanți Healthie aleg să includă recenzii ale jurnalului alimentar în pachetele clienților lor. Prin intermediul platformei, vă puteți crea și personaliza pachetele de servicii:

  1. Includeți recenzii ale jurnalului alimentar într-un pachet (de exemplu, pachet Wellness de 3 luni, inclusiv 1 sesiune inițială, 2 sesiuni de urmărire și recenzii ale jurnalului alimentar de 2-3 ori pe săptămână) → marcați tariful pentru timpul suplimentar pe care îl veți lua pentru a revizui bușteni de alimente
  2. Oferiți revizuirea jurnalului alimentar ca serviciu suplimentar (de exemplu, puteți oferi o taxă de abonament lunară pentru recenziile obișnuite ale jurnalului alimentar)

Demonstrați cum să utilizați jurnalul alimentar al Healthie cu clienții

Este cel mai bun lucru să vă faceți timp pentru a vă orienta către clienți cum să vă înregistrați, chiar și cu clienții dvs. cei mai pricepuți în domeniul tehnologiei. Deoarece există o serie de personalizări pe care le puteți stabili

Arătați-i clientului cum să creeze o intrare în jurnalul alimentar (pe mobil și/sau computer). Parcurgeți fiecare dintre caracteristicile pe care le va vedea clientul dvs. și discutați cât de multe detalii vă așteptați să le ofere.

Mulți furnizori Healthie preferă să creeze un scurt videoclip care să demonstreze cum se folosește aplicația Healthie și jurnalul foto alimentar. Înregistrați videoclipul pe telefon și încărcați-l pe YouTube sau Vimeo. Copiați linkul „partajați” și puteți include acest link în oricare dintre formularele de e-mail sau e-mailuri.

Pentru membrii Healthie: iată lista noastră de resurse pentru a vă susține practica de wellness pe platforma Healthie