De James Ridler contact

produse

01-Sep-2020 - Ultima actualizare în 01-Sep-2020 la 15:29 GMT

Etichete similare: bazat pe plante

Un sondaj realizat de 2.404 de mese gata realizat de grupul de alimentație sănătoasă, „Eating Better”, a constatat că 16% din mesele gata din 11 dintre cele mai mari lanțuri de supermarketuri erau bazate pe plante, în creștere cu 3% față de 2018.

Dintre magazinele chestionate, gama Ocado a fost formată din 40% opțiuni fără carne - cel mai mare procent din toate supermarketurile.

Morrisons, Asda și Aldi au dublat cu toții mărimea gamei lor fără carne în ultimii doi ani. Islanda a ocupat ultimul loc, cu 11% din mesele gata clasificate ca fără carne.

Vânătoare de opțiuni mai bune

Comentând rezultatele, directorul executiv al Eating Better, Simon Billing, a spus: „Ne place sau nu, mesele gata sunt un pilon al mâncării britanice. Deși acum există câteva opțiuni interesante de la comercianții cu amănuntul, va trebui totuși să vânați pentru a găsi opțiuni bazate pe plante. "

Această vânătoare ar fi mai răspândită pentru familiile cu venituri mai mici, mesele pe bază de plante primind o primă „nedorită” față de alte opțiuni.

Mesele gata preparate pe bază de plante Tesco, Sainsbury și Co-op au fost - în medie - mai scumpe decât gamele de carne, pește și vegetariene, potrivit Eating Better.

"Supermarketurile ar trebui să satisfacă cererea consumatorilor pentru mai multe opțiuni pe bază de plante la un preț mai accesibil decât gama de carne", a adăugat Billing.

Reducerea pe bază de carne

Eating Better a solicitat reducerea opțiunilor pe bază de carne, astfel încât acestea să reprezinte nu mai mult de jumătate din produsele disponibile consumatorilor. Această propunere se aliniază cu foaia de parcurs „Mai bine la jumătate” a grupului, care are ca scop crearea unui mediu potrivit pentru ca oamenii să mănânce mai bine pentru ei și pentru planetă.