Mențiunile de sănătate ale oțetului de cidru de mere (ACV) nu sunt nimic nou - nu este greu să găsești oameni care fac o lovitură (sau două) pentru a-și începe ziua.

realității

Și cu o listă lungă de beneficii potențiale, inclusiv de la pierderea în greutate la scăderea zahărului din sânge până la reducerea balonării, consumul zilnic al acestui oțet va aduce beneficii sănătății tale pe termen lung? Majoritatea experților spun absolut că nu.

Abbey Sharp, un dietetician înregistrat cu sediul în Toronto, spune că este bine dacă aveți ACV pe salată din când în când, dar nu ar trebui să faceți fotografii zilnice. La un moment dat, a testat chiar ea însăși teoria împușcăturii.

„Nu va funcționa”

Dieteticianul înregistrat Jessica Tong din Calgary este, de asemenea, împotriva loviturilor zilnice de ACV, adăugând că poate arde mai rău decât o lovitură de vodcă.

„Consumul de oțet de mere drept poate eroda smalțul dinților și poate deteriora esofagul”, spune ea pentru Global News. „Cantitățile excesive pot reduce chiar și nivelul de potasiu al corpului”.

Și Desiree Nielsen, dieteticianul înregistrat cu sediul în Vancouver, spune că dacă faceți doar aceste fotografii pentru a pierde în greutate, nu va funcționa.

Oamenii care au făcut fotografii cu ACV

Marți, editorul asociat Well + Good, Rachel Lapidos, s-a provocat să aibă o poză de ACV în fiecare dimineață timp de o săptămână. Dar să nu-l recomande să-l iei direct fără vânător.

Cu toate acestea, după o săptămână, a observat că se simte mai puțin umflată, a mers la baie mai regulat, iar pielea ei părea să fie extrem de luminoasă.

„Alt avantaj? Chiar dacă beau religios un a.m. lapte de migdale latte (și încă o fac pe tot parcursul săptămânii), adăugarea soluției de oțet îmi oferă un plus de energie, care mă ajută să mă alimentez prin lista mea de sarcini ", a continuat.

Nielsen adaugă în practică, adăugarea unui pic de ACV în apă poate ajuta la stabilizarea stomacului în funcție de necesități, în special pentru persoanele care au un nivel scăzut de acid gastric.

"A lua un pic de acid cu o masă va ajuta la acidificarea stomacului și va da digestiei o mică lovitură."

Ce spune cercetarea

Un studiu din 2007 publicat în jurnalul Diabetes Care a constatat că bărbații și femeile cu diabet zaharat de tip 2 au băut două linguri de ACV înainte de culcare cu o gustare.

CNN relatează în același jurnal, un alt studiu a fost, de asemenea, efectuat pe adulți sănătoși, adulți cu pre-diabet și persoane cu diabet de tip 2 și a constatat că toate cele trei grupuri au avut citiri mai bune ale zahărului din sânge atunci când au avut mai puțin de o dată ACV cu un nivel ridicat. -mancare cu carbohidrati.

Și când a venit vorba de scăderea în greutate, un studiu din Japonia din 2009, publicat în Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, a găsit participanți care au înghițit două linguri de oțet de mere diluat de două ori pe zi, cu mesele pierdute aproximativ patru kilograme în 12 săptămâni, raportează Time.

Dar Sharp adaugă că nu există cercetări suficient de puternice pentru ca experții să recomande ACV în mod obișnuit și, în special cu pierderea în greutate, ea spune că uneori aceste recomandări pot fi periculoase.

Tong adaugă că, atunci când vine vorba de zahăr din sânge, nu trebuie să depindeți niciodată de ACV pentru o soluție rapidă.

Promisiunea controlului glicemiei cu ACV poate fi de fapt extrem de periculoasă pentru diabetici dacă decid să încerce să-și trateze diabetul cu ACV în loc de o dietă sănătoasă, exerciții fizice și medicamente prescrise.

Alte lucruri de care trebuie să fii atent

Sharp spune că dacă luați doze zilnice de ACV, poate doriți să discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați alte medicamente.

„Oțetul poate interacționa cu medicamente precum diuretice, laxative și alte medicamente pentru diabet și boli de inimă”, explică ea.

Și dacă sunteți încă convins că fotografiile vor funcționa, asigurați-vă că le luați cu apă.

„Diluați una sau două linguri de ACV în apă sau folosiți-l ca principal ingredient al sosului pentru salată”, spune Tong. Dar rețineți întotdeauna că o dietă sănătoasă trebuie să fie sănătoasă în general.

„Cheia este să ne amintim că nu există elixir magic care să poată vindeca totul dacă dieta și stilul tău de viață rămân nesănătoase”.