cake

Tort Zebra

Nimic nu luminează o zi ca o bucată mare de fursecuri și smântână.

Calorii 430 kcal

Autor Mitchel Blue

Ingrediente

  • 1 ½ cesti smantana grea pentru batut
  • 2 linguri zahăr de cofetărie
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 1 pachet de 9 uncii cookie-uri cu napolitane de ciocolată
  • ¼ ceașcă de ciocolată rasă

Instrucțiuni

Folosind un mixer electric, bateți smântâna într-un bol mare. Se adaugă treptat zahărul și vanilia. Continuați să-l bateți până când veți obține vârfuri rigide în cremă. Pentru a-l testa, ridicați bătătorul în sus. În mod ideal, crema ar trebui să creeze un vârf care să-și păstreze forma.

Răspândiți o linguriță (plus un pic în plus) de frișcă pe fiecare cookie, apoi apăsați cookie-urile împreună pentru a face stive. Fiecare stivă ar trebui să aibă o înălțime de aproximativ 3 centimetri.

Răspândiți o linie de frișcă cu lățimea de centimetri în centrul unui platou de servire. Asamblați teancurile de cookie-uri de-a lungul liniei de cremă într-o formă de bușteni.

Folosiți crema rămasă pentru a îngheța buștenul, apoi presărați-o cu ciocolată rasă.

Puneți un capac peste bușteni și asigurați-vă că este frumos și strâns. Lăsați tortul la frigider peste noapte pentru a se întări.

Feliați tortul în diagonală pentru a vedea dungile alb-negru.