Importanța nutrienților buni în dietă nu poate fi indicată suficient pentru a menține sănătatea generală și bunăstarea organismului.

Aditi Ahuja Actualizat: 28 mai 2020 18:53 IST

ziua

Iată câteva modalități ușoare de a adăuga nutriție la mesele dvs.

  • Ziua Mondială a Nutriției este sărbătorită în fiecare an pe 28 mai
  • Există multe modalități de a vă face mesele dense din punct de vedere nutrițional
  • Iată câteva sfaturi și trucuri recomandate de experți

Ziua Mondială a Nutriției este sărbătorită în fiecare an pe 28 mai. Este o inițiativă susținută de multe instituții din întreaga lume, inclusiv Federația Spaniolă a Societăților de Nutriție, Alimentație și Dietetică (FESNAD). Nutriția este de cea mai mare importanță, mai ales în vremurile pe care le trăim astăzi. Importanța nutrienților buni în dietă nu poate fi indicată suficient pentru a menține sănătatea generală și bunăstarea organismului. "Noile realități înseamnă că trebuie să ne uităm la alimente și dietă într-un mod nou. Este important să ne restricționăm dieta fără a compromite nutriția. Nutriția este esențială", a declarat consultantul nutriționist Ishi Khosla.

Nutriționistul celebru Pooja Makhija este de asemenea de acord cu același lucru. "Corpul tău este ca o mașină, are nevoie de combustibil pentru a funcționa. Acest combustibil este o alimentație echilibrată și există cinci degete până la nutriție. Degetele includ carbohidrați, proteine, grăsimi și, în cele din urmă, vitamine și minerale. În cadrul acestor grupuri de alimente, puteți face inteligent alegeri cu privire la cereale, proteine ​​slabe, grăsimi sănătoase, fructe și legume pe care le consumați zilnic ”, spune Makhija.

Cheia primară pentru o sănătate bună este să mâncați o dietă echilibrată. Dar, cel mai adesea, dietele noastre tind să se concentreze asupra unui anumit grup de nutrienți, lăsându-i pe alții. Chiar și în mesele noastre de acasă, avem tendința de a lăsa din preparatele noastre vitamine, minerale și alți micronutrienți esențiali. Acestea sunt esențiale pentru sănătatea noastră, la fel ca și alți nutrienți care constituie o masă echilibrată.

Iată 5 sfaturi ale experților pentru a oferi mesei un plus nutrițional:

1. Pentru o imunitate mai bună

Călătoria către o nutriție mai bună prin imunitate sporită este la doar câteva ingrediente distanță. Există o serie de condimente care stimulează imunitatea, care pot fi adăugate la dietă. Nutriționistul consultant Ishi Khosla recomandă: „Ar trebui să includem în dieta noastră alimente care stimulează imunitatea, cum ar fi aloe vera, tulsi și ulei de nucă de cocos.

2. Mese mai mici, mai multă nutriție

O altă idee sugerată de experți este reducerea numărului de mese într-o zi, dar asigurarea faptului că fiecare masă este ambalată nutrițional. Acest lucru este deosebit de important în lunile fierbinți de vară, când rămânem în mare măsură în interior. "Când mișcările noastre se reduc, pofta de mâncare scade, dar pofta crește. Nu ar trebui să cedăm poftei respective și să ne asigurăm că aportul nostru este înlocuit cu alimente mai sănătoase și mai hrănitoare", explică Khosla.

3. Chutney: Suplimentul natural pentru sănătate

Există un motiv în spatele chutney-urilor și a murăturilor care produc buzele pe care le fac bunicile și mamele noastre. În afară de a da o rotire delicioasă meselor noastre, chutney funcționează și ca supliment natural de sănătate datorită valorii nutritive ridicate. Faceți un chutney verde întineritor cu ierburi precum mentă, coriandru etc. și revitalizați-vă simțurile.

4. Probioticele sunt esențiale

Dal, roti și sabzi sunt una dintre componentele cheie ale unei mese indiene complete. Acestea se echilibrează reciproc și sunt complet satisfăcătoare și satisfăcătoare. Cu toate acestea, adăugarea de probiotice este, de asemenea, parte integrantă a unei mese nutritive. Indiferent dacă este vorba de dahi sau de câteva delicioase masala chaas, încercați să încorporați aceste bacterii intestinale sănătoase în dieta dvs. zilnică.

5. Mai multe legume și fructe

Legumele și fructele sunt cheia dietei noastre, dar foarte des încetează să mai facă parte din mesele noastre. Modalități distractive de a include aceste puteri nutritive în dieta noastră includ prepararea unei salate sănătoase sau chiar încorporarea de fructe și legume în dahi-ul tău sub forma unei delicioase raita. Completați preparatul khichdi sau dali cu niște legume tocate, sotate. În mod similar pentru fructe - celebrul nutriționist Pooja Makhija spune: "Nu există o limită de timp pentru o alimentație bună. Vă puteți bucura de fructe oricând din zi. Sistemul dvs. digestiv este întotdeauna pregătit să absoarbă nutrienții din fructe ori de câte ori decideți să le consumați".

Nutriționistul celebru Pooja Makhija a mai spus că obiectivul final de a face ca mesele să fie dense din punct de vedere nutrițional este să slăbească. „Mănâncă pentru a pierde în greutate. Consumul de mese mici pe tot parcursul zilei îți menține metabolismul stabil și susține procesul de ardere a caloriilor. Dacă păstrezi goluri mari, atunci vei ajunge să ai mese mari, amintește-te întotdeauna dacă vei mânca mâncarea potrivită la momentul potrivit, puteți spune cu ușurință nu mâncării greșite mai ales la momentul nepotrivit ", a concluzionat Makhija.

Ziua Mondială fericită a nutriției 2020!

Despre Aditi Ahuja Aditi iubește să vorbească și să cunoască mâncăruri cu gânduri asemănătoare (în special cele cărora le plac vegomos). Plus puncte dacă primești glume proaste și referințe la sitcom sau dacă îți recomandăm un nou loc unde să mănânci.